淘书团

荣获第二届中华优秀出版物奖的《走进敦煌》5册，是一套全彩图文的敦煌文化知识普及读物，由敦煌学界学者编著，全面系统地介绍了敦煌的饮食文化、莫高窟壁画与彩塑、敦煌民族与中西交通、敦煌古代学校教育、体育文化等，内容准确、材料翔实、语言通俗易懂、生动活泼，接近读者与敦煌的距离，真正进入这座辉煌灿烂的艺术宝库与文化圣殿。定价139.1元，现团购价35元包邮！

《旨酒羔羊：敦煌的饮食文化》

　　敦煌类图书的出版已形成了甘肃教育出版社的一大特色，此类图书的成功出版赢得了良好的社会效益，我们也从中摸索和积累了诸多编辑经验。在丝绸之路的大背景上，从敦煌的景观、历史、文化、社会生活、艺术、影响等角度安排写作内容。

　　敦煌藏经洞文献及敦煌壁画中，保存了大量唐宋时期的饮食资料，根据这些资料，可以初步勾勒出那时敦煌人的饮食结构，食物的品种、名称、制作方法，饮食习惯，饮食方式，饮酒习俗等。对这些材料的整理和研究，使我们有机会回到一千多年以前，看看当时的敦煌人究竟吃什么，怎样吃。

作者简介

　　高启安先生1983年7月毕业于兰州大学中文系，获汉语言文学学士学位。大学毕业之后，先生主要从事编辑等工作，发表了报告文学、通讯、杂谈和影评等各种新闻体裁的文章数百篇。高先生爱好广泛，博涉文史，在从事与自己所学专业相关工作的同时，逐渐将自己的研究对象延伸到敦煌学、民俗学、民间文学、民族学和中国饮食文化等方面，其中敦煌学是其重点研究领域。

《艺苑瑰宝：莫高窟壁画与彩塑》

　　敦煌艺术，虽然已经广为人知，但是在很多人的印象中，敦煌，包括很多古代文物都似乎是陈旧的、灰暗的、尘封土闭的、缺乏活力的……如果真是那样，我们难道还需要继承这样僵死的艺术吗？事实上，正如很多研究者所看到的那样，敦煌艺术是无比精湛、无比辉煌且充满了活力的。对于现代艺术的很多门类来说，是取之不尽、用之不竭的源泉。作为长期在敦煌工作的学者，深感有必要把敦煌艺术的真髓解析出来，让更多的人从本质上了解并理解敦煌艺术。

　　在佛教崇拜的时代，艺术家们倾注了极大的热情来描绘佛教的各种内容，留下了无比精美的艺术作品。虽经千百年自然和人为的破坏，但莫高窟至今仍保存着两千多身彩塑和四万五千平方米的壁画。

作者简介

　　赵声良，男，汉族，1964年8月出生，中共党员，云南昭通人，出生地云南昭通，在职博士研究生学历，研究馆员。

《华戎交汇:敦煌民族与中西交通》

　　今日的敦煌，是一座旅游名城，也是一座历史文化名城。 当你走近敦煌，不仅仅要看鸣沙山、月牙泉、雅丹地貌这些自然景观。也要沿着汉代的长城，去看看耸立两千多年的玉门关；还要走过炽热的戈壁，探访宕泉潺潺流水旁的莫高窟，去观摩那些形象地叙述着敦煌佛教历史、艺术、风俗……的斑驳壁画。 我们还要透过这本小书，带着你们进入藏经洞，去翻检那些从这里被拿到世界各地的敦煌文书，看看里面记载的古代敦煌这块土地上活跃过的月氏人、匈奴人、汉人、突厥人、吐蕃人、回鹘人、于阗人……有骑马射猎的，也有农耕定居的。 我们还会带着你们穿越历史的时空隧道，与东往西去的各国使者、商人、僧侣、士兵诸色人等，一一交谈，了解汉代的张骞怎样西行寻找月氏；粟特商人怎样把香料、药材、金银器皿、珍禽异兽、乐舞胡姬运输到敦煌，再转售到长安；还有“安史之乱”以后，中原的僧人仍然不断地前往西天取经，而印度、中亚的胡僧也络绎不绝地奔赴长安、洛阳，和后来宋朝的都城汴梁。

作者简介

　　荣新江，男，1960年生于天津。现任北京大学历史系教授、博士生导师。中国唐史研究会理事、副会长、中国敦煌吐鲁番学会常务理事。《唐研究》主编、《敦煌吐鲁番研究》编委、《中国学术》学术委员会委员。2013年受聘新疆师范大学"天山学者"计划。

《开蒙养正:敦煌的学校教育》

　　随着梦驼铃声，穿越大漠，风沙翻飞，接近敦煌。

　　那是一个隘口，历史穿梭沙漠。敦煌向东，长安招手，胡商络绎于道，沾染一身汉地风味；敦煌西行，越过塔克拉玛干沙漠上点点绿洲，中亚是另一番胡旋回转的气息。然而站在东西交流的中间，敦煌充分感受其间滋味。西侧就是玉门关与阳关了——“春风不度玉门关”与“西出阳关无故人”，站在敦煌的位置上，*体会得出那份苍凉。敦煌，宛若守门员，扼住地理上一个特殊位置；仿佛沙漏，看尽历史中数次兴衰起落。

　　站在历史上，距今约1600年前，乐傅法师行经敦煌，巧见三危山恍若千佛的奇景。那抹不可思议的金光，撼动了他的心，更激发了他开窟的源泉，使莫高窟窟龛重现金光闪耀中的千佛之姿。之后，经历隋、唐、五代、宋、元，梦想层峦叠嶂；石窟于是层叠绵长，直至清代，方才梦碎窟残。

　　走近敦煌，乃立足东西交流的特殊位置，轻易翻阅历史的痕迹，听见漠里呼啸的风，恣意挲摩阅读着曾经的海市与蜃楼。

　　1900年，敦煌莫高窟“藏经洞”在沉寂近千年后的重见天日，无以计数的古文物跃然眼前，当时斯坦因、伯希和等烛火通明彻夜于17窟内搜寻的行为，其实是将敦煌的历史重新翻箱倒柜。这五六万件的写本是四至十一世纪现实生活的活化石，是中国中古社会的面貌证明。750多个窟龛，为数45000平方米壁画，是中古生活的影像长廊，一幅幅历史的老照片，正为我们纪录着过往的生活百态。

　　走进藏经洞，宛如走入博物馆，生活片段一幕幕重新上演；走进石窟，则仿若进入美术馆，划时代的纪录一幅幅再现眼前。壁画中的州、县学堂的布局，学郎雁行有序的情景与助教体罚学生的影像，依稀可见。藏经洞中《千字文》、《开蒙要训》、《太公家教》、《辩才家教》等童蒙教材，历历在目；孩子们习字的《上大人》、学生日课与老师批改的《千字文》作业，依旧是朱墨烂然；风行至今的九九乘法，也赫然在焉。学郎们抄写在卷末、书背那一首首涂鸦似的诗歌，正向我们倾诉着勤奋志学、勤工俭学、向往爱情，苦闷而稚嫩的心情。

　　再也没有比这更真实了，当我们走近敦煌，走进文书与壁画中，眼前依稀出现了唐五代敦煌城里孩子上学的情景，“寺学”里学童们朗朗的读书声与法师诵经练就出的悠扬讲述声相映成趣。调皮犯错的娃儿同样的下场，卷起裤管，挨着藤条，眼角还泛着泪光……一幕幕，有如走马灯。

　　于是明白，当走近敦煌时，须弥如芥子，时光若飞梭，那故事正与我们诉说从头……

作者简介

　　郑阿财，1951年生，1982年获文学博士。1978年起先后任教于中国文化大学、中兴大学、中正大学、日本靠前佛教大学院大学客座教授。现任台.湾南华大学文学系教授兼敦煌学研究中心主任、敦煌学靠前联络委员会委员，中国敦煌吐鲁番学会理事。主要从事敦煌学、中国佛教文学、俗文学及域外汉文文献研究等，发表期刊论文170多篇，会议论文100多篇，敦煌学专著10多部，并主编《敦煌学》学刊。

《忘忧清乐：敦煌的体育》

　　敦煌古代体育文化，绵延千余年。在其漫长的历史发展进程中，她曾经创造过耀眼的辉煌。它以丰富灿烂的内容与形式，引领着无数的人们在其中获得享受，不仅普通的百姓为之陶醉，历代众多的官宦、将领、贵族、士大夫及其家属与清客闲士之辈，他们不仅是体育的欣赏者，而且也是体育运动的参与者。体育不仅浓缩了无数敦煌人的心理需要，而且寄寓着千百年来敦煌人的生存智慧、精神需求和价值准则。敦煌人的历史在这里凝聚，敦煌人的生活在这里得到最为具体感性的体现。因而，在千余年来，体育也便成为敦煌人的“重要娱乐”。

　　古代敦煌体育文化早就以丰富多彩的形式渗透在社会体制、军事训练和生活方式中而成为一种宽泛的发生方式。从原始的嘉峪关黑山岩画、考古发现的陶罐、石窟壁画、墓葬彩绘砖画、出土的汉代简牍中的体育内容已受到今人重视。那些曾经长久盛行的体育文化现象，因为长久盛行使体育文化变成了当时的一种群体生态，一种文明形式。这意味着敦煌古代体育文化无论在时间上，或是在空间中，已被全民所接受，形成了体育文化生存的浓烈氛围，也透露出体育的竞技、健身和审美结构及敦煌人文化心态之间的深层对应。

作者简介

　　李重申，男，1941年出生，教授，现为全国普通高校体育教学指导委员会委员，国务院政府津贴享受者，甘肃省政协委员，甘肃工业大学丝绸之路文史研究所所长、教授。

《旨酒羔羊:敦煌的饮食文化》
作者：高启安
出版社：甘肃教育出版社
ISBN：9787542315236
出版时间：2009/10/2
开本：16
页数：163
定价：34.0

目录：
引言
百昧饮食——原料构成
粮食类
肉乳类
蔬菜类
味品类
瓜果类
油脂类
野生动植物类
餐制和营养
百种家什——饮食加工和饮食器具
油梁硙碾——粮油加工
铛锅镬鏊——敦煌的炊具
碗碟刀叉——敦煌的餐具
盆罐缸瓮——敦煌的容器
瓮角叵罗——敦煌的酒具
案墩铺设——食床、食单和坐具
餢飳馎饦——奇特的食物名称
对坐会食——敦煌入的宴饮
宴饮场所
宴饮称谓
宴饮座次
宴会方式
觥筹交错，著词歌舞——敦煌人与酒
酒若悬流注不歇——敦煌的酒品
释徒不拒“般若汤”——敦煌的僧尼饮酒
藏钩喧拳著歌舞——饮酒方式
壶觞百杯图浪饮——敦煌人的酒量
敬神供佛施舍鬼——饮食在敦煌人精神世界中的作用
敬神
供佛
施舍鬼
粗粝和精细——社会等级在饮食中的体现
在世俗和戒律之间——僧尼饮食
酒肆林立　食行发达——敦煌的饮食业
结语
图版目录
参文文献

《艺苑瑰宝:莫高窟壁画与彩塑》
作者：赵声良
出版社：甘肃教育出版社
ISBN：9787542315205
出版时间：2009/10/2
开本：16
页数：160
定价：33.0

目录：

前言

充满人间气息的佛像

　早期彩塑——外来风格与中原风格并存

　隋代——风格的转变期

　唐代——走向世俗化

佛像画的世界

　说法图

　菩萨

　天王、力士（药叉）

美丽的天使——飞天艺术

　飞天是什么

　北朝的飞天

　隋代的飞天

　唐代前期的飞天

　唐代后期的飞天

佛教故事画

　佛传故事画

　充满牺牲精神的本生故事

　具有忠孝思想的佛教故事

　佛教史迹故事画

　附属于经变画中的故事

　故事画的艺术成就

佛国之境（经变画）

　涅槃经变

　维摩诘经变

　弥勒经变

　阿弥陀经变、无量寿经变、观无量寿经变

　药师经变

　法华经变

　报恩经变及其他经变画

　经变画的艺术成就

青山绿水看唐风

　北朝至隋代的山水画

　雍容华美之风——唐代前期壁画中的山水

　恬静淡泊之景——唐代后期壁画中的山水

　屏风画中的山水

　五台山图

装饰的艺术

敦煌壁画的风格与成就

后记

图版目录

参考文献

《华戎交汇:敦煌民族与中西交通》
作者：荣新江
出版社：甘肃教育出版社
ISBN：9787542315083
出版时间：2009/10/1
开本：16
页数：178
定价：36.0

目录：
引言
月氏——古老敦煌的自种人
从第323窟张骞通西域壁画谈起
为什么去找月氏人
张骞“凿空”与河西归汉
敦煌的月氏人——古代中国的白种人
“禺氏边山之玉”
玉门关与悬泉置——汉代的关城和客栈
列四郡据两关
丝绸之路
悬泉置与汉代驿道
天马与升仙
丝绸——经由敦煌的东西方物质文化交流
华戎所交，一大都会
佛教东来——敦煌的佛教都市空间
大月氏人口授浮图绎
贵霜早期的“藏经洞”——敦煌佛教的曙光
“敦煌菩萨”竺法护
西行求法运动与莫高窟的开凿
凉州模式
从平城、洛阳到敦煌
隋唐的佛教都市与东西交通
栗特商胡与敦煌的胡人聚落
从粟特文古信札谈起
商队与萨保
胡人聚落
祆神与袄祠
敦煌市场与粟特商人的贸易网络
吐番统治敦煌与藏文化的贡献
“寻盟而降”与“勿徙他境”
从昙旷到法成
禅宗入藏
飞鸟使与吐蕃时期的中西交通
归义军时期的丝绸之路
沙州张、曹两氏归义军政权
悟真的长安之行与唐朝复兴佛法运动
敦煌寺院的外来供养
往来敦煌地区的求法僧人
藏经洞中的多元文化色彩
回鹘与敦煌
从西迁到建国
甘州回鹘的创立
甘州回鹘与瓜沙州曹氏
西州、敦煌间的使者往来与变文讲唱
于阗与沙州
大宝于阗国
从德太子在敦煌
白玉、瑞像与佛典——物质与精神文化的交流
结束语
图版目录
参考文献

《开蒙养正:敦煌的学校教育》
作者：郑阿财，朱凤玉
出版社：甘肃教育出版社
ISBN：9787542315267
出版时间：2007/12/1
开本：16开
页数：152
定价：17.8

目录：
引言
官学寺学的教育体系
汉化主体下的官学
佛教昌盛中的寺学
多体多用的童蒙教材
习字初阶《上大夫》
敦煌扩编《千字文》
易解难忘的《开蒙要训》
宋初流传《百家姓》
古老算学《九九表》
史诗教育《古贤集》
自然教育《孔子备问书》
人公诱童凭《家教》
老父叮咛《严父敦》
新娘锦囊《训女文》
寺学自编《辩才家教》
《明心宝鉴》的老源头
胡汉交融的双语教学
汉藏对音的《千字文》
蕃汉对照西夏《杂字》
教育实施的现场重建
学郎的体罚与写真
学生的作业与批改
学生的模拟考试卷
学郎生活的真情指数
男儿志学也抒怀
学郎的情绪与感情
学郎的苦闷与戏谑
勤工俭学抄书郎
图版目录
参考文献

《忘忧清乐 : 敦煌的体育》
作者：李重申，李金梅
出版社：甘肃教育
ISBN：9787542315458
出版时间：2007/12/1
开本：16开
页数：157
定价：18.3

目录：
序言
敦煌人的欢娱
敦煌体育慨述
敦煌古代体育的思想和历史背景
敦煌体育的涵义
敦煌的竞技体育宝藏
从狩猎到射箭比赛
从角抵、角力、相扑到竞技摔跤
从“讲武之礼”到“百戏竞技”
从蹴鞠、击鞠、步打球到捶丸
从嬉水到游泳
从举鼎到举重
从逾高、超远、投掷到善走
从尚武到健美
敦煌的博弈戏
六博
愕蒲
波岁塞戏与双陆
围棋
象棋
敦煌的武术
敦煌壁画、汉简、文献中的武术
金刚、药叉形象与武术
剑术
敦煌的休闲与娱乐
投壶、竹马、风筝、秋千、弹弓、滑沙、印沙
踏舞、踏青、登高、舞狮、藏钩、操舟
敦煌的养生与保健
强身健体的养生观
祛病延年的保健观
后记
图版目录
参考文献