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山东教育社“中国俗文化丛书”19册,由高占祥主编,张士闪、吴存浩等十余位教授编著,收录酒艺、风筝、沐浴、蟋蟀等民俗文化,内容丰富,深入浅出。原价136.3元,现团购价42元,每本约合2块2包邮!

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团购价¥42.0 ¥136.3 折扣3.1
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推荐理由

32开平装,山东教育出版社出版
著名作家、诗人、文艺评论家高占祥担任主编并写序,分册由民俗领域的张士闪、吴存浩等教授编写
书前附有彩图,内容丰富,深入浅出
总结民俗文化,感受风土人情和生活百态

一脉相承:中华历代文化鉴赏
洞明世事,从读书开始
钟灵毓秀之地:各省文化大赏
隽永的精神家园:中华艺术盛景
探索东方奇幻世界:神、鬼、人
书友说
  • *** 2020/6/3 9:05:05
    读和收藏皆宜,价格实惠,可以消磨时间
  • 992*** 2020/1/18 9:51:27
    物流快,包装仔细,书值得看,纸质量,内容非常好,五星好评
  • 992*** 2020/1/18 9:51:07
    物流快,包装仔细,书值得看,纸质量,内容非常好,五星好评
  • cvb*** 2018/12/6 14:01:11
    通过本书可以了解中国的俗文化,获益良多。
  • 197*** 2017/4/15 0:21:57
    这书的开本特别小,比小36开还要小。开本由于过小,我放在家里,放者放着就找不着了。记得当时的团购价特别便宜,读了一会,觉得有点鸡肋。
  • han*** 2015/10/14 18:30:18
    书太多,放不下,送给单位同事了
  • gpj*** 2015/9/21 8:19:37
    这一套不全,品相还好,质量不错,值得买。
  • hyf*** 2015/9/10 20:47:00
    这个书出的早,小书但是内容不错,所附的图不是太好。如果对图有讲究,不要购,对于内容逢于了解,可以购此书。
  • 201*** 2015/8/27 15:53:12
    中国民俗的很好诠释
  • wan*** 2015/8/25 22:56:47
    特别划算的一套好书,值得收藏
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编辑推荐

  俗文化,古而不老,历久而弥新。它在人们的身边,在人们的生活中,无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化,剔除其糟粕,吸收其精华,对发扬民族精神,增强民族自信心,提高和丰富人民生活,都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇成的,从这个意义上讲,愈是民族的,就愈是世界的。因此,我们总结自己的民俗文化,正是沟通世界文化的桥梁。这是发展的要求,时代的召唤。

主编简介

  高占祥,1935年11月生于通州郝家府村。著名作家、诗人、文艺评论家、书法家、摄影家。他重视文化事业的发展,始终以弘扬民族文化为己任,是一位深受群众爱戴的文化界领导人。

本单详情

 
















《采参风情》
作    者: 孙树发 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828258
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 172
定    价: 7.5 元
目录

一 漫话人参
(一)神秘的精灵
(二)关东三宝之王
(三)人参的别名雅号
(四)漫漫采参路
(五)人参之路的传说
二 拉帮进山
(一)放山先拉帮
(二)最苦还是撮单棍
(三)二人不放山?女人不放山
(四)背着拉背进山
(五)参帮把头?端锅人
(六)压□子?打火堆
(七)放山人的三件宝
(八)放山人的索拨棍
(九)放山不指路
三 参帮压山
(一)放山得会观山景
(二)跟着棒槌雀走
(三)排棍?叫棍
(四)压山说道多
(五)为怕迷路打幌子
(六)雨天蹲□子?雾天不拿棍
(七)奇特神秘的拦山
(八)奇妙不解的炸山
(九)喊山?接山?贺山
(十)走出麻达山
(十一)土匪不抢放山人
四 抬参卖参
(一)抬参,全看把头的真本事
(二)落日不抬参?雨天不抬参
(三)打参包子
(四)砍兆头?圈梁子?埋宝坑
(五)压票子?起票子
(六)山里来了收参客
(七)棒槌出手山货庄
五 参帮道德
(一)断顿以后去借粮
(二)见面分一半儿
(三)留下东西再下山
(四)密下人参给后人
(五)卖完人参分份子
六 信仰崇拜
(一)山神爷老把头
(二)拜老把头庙?修老爷府
(三)吉利?禁忌
(四)山神?钱串子?小媳妇
(五)违犯山规受处罚
(六)求老把头指路
(七)求老把头开眼
(八)下山去讨臊
(九)说梦?圆梦
(十)老把头叫你下山
(十一)抬到大货要谢山
附录
(一)采参行话
1人参名称
2放山人称
3放山物称
4放山用语
(二)采参谚语
1人参是个宝
2人参百药皇
3挖参要好心
4敬老把头神
5秋天去放山
6放山苦又难
7放山规矩多
(三)采参歌谣
1老把头诗5种
2奥尔厚达(满族民歌)
3人参是个宝
4深山看见娃娃跑
5宝中宝
6放参
7放山要想有
8临走抖抖乌拉草
9老把头生日
10修老爷府
11采参歌
12南山来个小胖孩
13扯着红线找小孩
14放山苦
15放山难
16闯了关东别放山
17要想回家没脸面
18验参歌
19卖了人参办年货
20得苗大棒槌

 


《草原牧俗》
作    者: 邢莉
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828081
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 142
定    价: 6.2 元
目录
一 草原与牧人
(一)雄浑的草原
(二)牧业春秋
(三)马为伴当
二 风吹草低见牛羊
(一)牧马
(二)牧羊
(三)牧牛
(四)牧驼
三 金色的牧场
(一)追逐水草的迁徙
(二)满天星·一条鞭
(三)草原打狼
四 五畜兴旺
(一)牲畜的阉割与交配
(二)生育及驯养
(三)疾病的防治
五 牧马漫趣
……

 


《吉庆有余话年画》
作    者: 李新华著 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532827916
出版时间: 1999-1-1 
开    本: 32
页    数: 135页
定    价: 6.2 元
目录
前言
一、问古寻根说源流
(一)从驱鬼辟邪的门神说起
(二)由神像画到喜庆吉祥画
(三)宋代人贴起了木版年画

二、访探明清话繁荣
(一)户户点染杨柳青
(二)绘刻精丽桃花坞
(三)年画千种杨家埠
(四)武强年画纸儿白
(五)绵竹年画样儿古

三、独运匠心制年画
(一)妙用寓意绘样稿
(二)细描精雕刻画版
(三)分版套色印年画
(四)烘脸开眼提精神
(五)敦厚民风画中情

四、五彩缤纷迎新春
(一)年画市上卖谁要谁发财
(二)腊月置办年好画买个全
(三)门神骑红马贴上守住家
(四)丰收饽饽甜家家过新年

五、几经枯荣又新生
(一)民间木版年画的衰落
(二)上海擦笔年画的兴起
(三)改造传统年画的故事
(四)现代人过年贴的年画

 


《江湖社会习俗》
作    者:叶涛
出 版 社:山东教育出版社
条 形 码:9787532827879
出版时间:1999-12-1
开    本:36开
页    数:211
定    价:8.2 元
目录
引言
一 江湖溯源
(一)民间秘密宗教
(二)民间秘密帮会
(三)流民与游侠
二 江湖人物
(一)江湖术士
(二)江湖郎中
(三)江湖艺人
(四)江湖骗子
(五)江湖乞丐
(六)江湖强盗
三 江湖组织
(一)江湖组织的内部结构
(二)行辈
四 江湖礼仪
(一)拜师仪式
(二)拜会仪式
(三)开山立堂
(四)起局入绺
(五)日常礼仪
五 江湖规矩
(一)洪门帮规
(二)袍哥(哥老会)帮规
(三)青帮帮规
(四)艺人帮规
(五)土匪帮规
六 江湖语言
(一)隐语
(二)隐字
(三)行为隐语
七 江湖方术
(一)风水堪舆
(二)相术
(三)占卜术
(四)炼丹术
八 江湖祖师
(一)洪门祖师
(二)青帮祖师
(三)艺人祖师
九 江湖文艺
(一)“海底”传说
(二)教会歌令
(三)土匪小唱
(四)乞丐歌谣
(五)相术歌诀
(六)巫师咒词
十 江湖道义
(一)盗亦有道
(二)桃园结义
(三)梁山根本
(四)入教避劫
主要参考书目
后记

 

 

《竞智斗趣话灯谜》
作    者: 张士闪 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828135
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 166
定    价: 7.2 元
目录

小引
一从谶谣到谜语
(一)三代谶谣
(二)东周隐语
(三)两汉射覆
(四)魏晋谜诗
二谜与灯之缘
(一)上元灯节
(二)赏灯猜谜
(三)环立漫射
(四)春灯候教
三灯谜三步曲
(一)好谜无格
(二)与虎谋皮
(三)半纸谜赠
四灯谜与社会
(一)鼓动宣传
(二)寓教于乐
(三)谜有别趣
附录:灯谜集锦
后记

 


《酒艺拾趣》
作    者: 叶世松 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828210
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 169
定    价: 7.3 元
目录

前言
一酒史
(一)酒起源的传说
(二)古代中国的酿酒
(三)古代酒肆
二酒俗
(一)年节之饮
(二)出师祝捷之饮
(三)婚嫁丧葬之饮
(四)笼络人心的赐酒与宴饮
(五)饮酒和酒宴的礼俗
(六)少数民族酒俗
三酒典
(一)酒成大事
(二)装醉避祸
(三)熟典举隅
四、酒令
(一)酒令的起源和发展
(二)酒令的分类
五酒器
(一)陶制酒器
(二)青铜酒器
(三)漆酒器
(四)瓷酒器
(五)名贵材料制成的酒器
(六)奇异酒器
(七)酒器的社会功能
六酒祸
(一)古人论酒害
(二)现代科学谈酒性
(三)因酒废政
(四)醉酒招灾
(五)贪杯误事
(六)滥饮乱性败德
(七)当代我国的酒祸
(八节饮和戒酒
七酒禁
(一)令行不止的禁酒史
(二)从官卖到酒税
(三)当代国外的酒禁
八名酒
(一)酒的分类
(二)名酒传闻
附录全国历届评酒会议评选结果
(名酒)
主要参考书目
后记

 


《客栈今昔》
作    者: 高建军 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828128
出版时间: 2005-5-11 
开    本: 32开 
页    数: 178
定    价: 7.6 元
目录
一、客栈界说
 (一)客栈释名
 (二)别名小释
二、写意源流
 (一)遥想唐尧逆旅(客栈起源)
 (二)候馆俨然·私馆悠然(夏商周)
 (三)亭馆林林·客舍青青(汉魏六朝)
 (四)邸店总总·私驿欣欣(唐宋元)
 (五)公馆依然·会馆风行(明清)
 (六)现代饭店业崛起
三、客栈素描
 (一)建置习俗
 (二)经营习俗
 (三)服务礼仪
 (四)娱乐游艺
 (五)招幌·楹联
 (六)信仰·禁忌
 (七)文人笔下的客栈
四、旅客速写
主要参考书目
后记

 

 

《龙凤呈祥》
作    者: 浩春 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532827947
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 32
页    数: 210
定    价: 8.6 元
目录
小引
一、从谶谣到谜语
(一)三代谶谣
(二)东周隐语
(三)两汉射覆
(四)魏晋谜诗
二、谜与灯之缘
(一)上元灯节
(二)赏灯猜谜
(三)环立漫射
(四)春灯候教
三、灯谜三步曲
(一)好谜无格
(二)与虎谋皮
(三)半纸谜赠小引
一、从谶谣到谜语
(一)三代谶谣
(二)东周隐语
(三)两汉射覆
(四)魏晋谜诗
二、谜与灯之缘
(一)上元灯节
(二)赏灯猜谜
(三)环立漫射
(四)春灯候教
三、灯谜三步曲
(一)好谜无格
(二)与虎谋皮
(三)半纸谜赠
四、灯谜与社会
(一)鼓动宣传
(二)寓教于乐
(三)谜有别趣
附录:灯谜集锦
后记

 

 

《漫话风筝》
作    者: 于培杰 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532827954
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 16开 
页    数: 202
定    价: 8.3 元
目录

前言
一 风筝的源流
(一)风筝的起源诸说
(二)对上述诸说的评析
(三)风筝的直系祖先为何物
(四)风筝名称的由来
(五)风筝的发展

二 关于风筝的传说和故事
(一)关于风筝的传说
(二)关于风筝的故事

三 风筝的制作与放飞
(一)风筝的制作
(二)风筝的放飞

四 风筝的风格
(一)风筝的类型与风格
(二)风筝的规模与风格
(三)技艺因素与风格
(四)设计构思与风格
(五)风筝的产地与风格

五 风筝与民俗
(一)风筝与清明、重阳
(二)风筝与吉祥
(三)风筝与妇女儿童
(四)风筝与养生
(五)风筝与爱情
(六)风筝与神话

六 风筝与艺术
(一)风筝与绘画
(二)风筝与诗文
(三)风筝与音乐舞蹈
(四)风筝与戏剧、电影

七 风筝走向世界
(一)风筝在海外
(二)国际风筝会
(三)潍坊风筝博物馆

 


《媒人》
作    者: 吴存浩 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828142
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 183
定    价: 7.1 元
目录
一、媒妁,似乎也有个起源
(一)远古婚姻,无需媒妁
(二)无媒妁远古婚媾的欢歌
(三)媒妁问世的助产婆
(四)媒妁的产生
二、媒妁风俗的演变
(一)从神裸到人媒的蜕变
(二)略带凄凉的《诗经>情歌
(三)好一个私奔的卓文君
(四)月老的红丝绳
(五)《大唐律》的威严
三、为钱财?还是为其他?
(一)猪头、酒肉及“茶”哟
(二)能否建造起“七级浮屠”
(三)红娘圣洁之歌
四、媒人手中的砝码
(一)背时媒人:世上最优秀的骗子
(二)媒人挥舞着三把板斧
五、媒人脸谱种种
(一)五花八门的媒人称谓
(二)鱼龙混杂的媒人群体
(三)媒人的衍化与扩展
六、叛逆中的苦斗
(一)媒妁重压下的扭曲性爱
(二)“红楼”透出了一丝光明
(三)“解放了,天亮了”
后记

 


《沐浴趣话》
作    者: 吕继祥 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828098
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 142
定    价: 6.4 元
目录
引言
一 华夏文明的花朵
(一)良俗千载话沐浴
(二)公共澡堂古今谈
(三)泡澡休闲趣味浓
(四)沐浴洁身酿玉液

二 人生礼仪的标志
(一)初涉人生的“洗三”
(二)新郎新娘的沐浴
(三)魂归西天的洁身

三 巫儒文化的分支
(一)巫术巫教与沐浴
(二)祭天封禅与沐浴
(三)祭祖祭孔与沐浴

四 健身疗体的良方
(一)巧借温泉浴佳人
(二)冷水沐浴妙无穷
(三)水中运动说游泳
(四)沐浴健身小百科

五 宗教的沐浴习俗
(一)道教与沐浴
(二)佛教与沐浴
(三)伊斯兰教与沐浴

六 全人类的共同习俗
(一)西洋沐浴几波澜
(二)圣水河里施洗礼
(三)沐浴奇俗与新潮
(四)沐浴名画共鉴赏

七 简短的结语
后记
主要参考书目

 

 

《泥土板筑的城堡:土围楼》
作    者: 石奕龙 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828227
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 32
页    数: 167
定    价: 7.7 元
目录
一 导言
二 五花八门的土围楼
(一)方形土围楼
(二)圆形土围楼
(三)不规则形土围楼
三 板筑夯起的巨厦——土围楼的建造方法
(一)看风水选址
(二)建造土围楼的材料
(三)简陋的工具与经验丰富的工匠
(四)万丈高楼平地起
四 雅俗相兼的装饰艺术
(一)朴实无华的整体
(二)精雕细琢的小处
(三)多变的内部空间结构
(四)小巧、别致的中堂屋与祖堂
(五)显露风雅的楼匾、楹联
五 小面积获得的大居住空间
(一)土围楼的优点
(二)圆形土围楼优于方形土围楼
六 自成一体的防御系统
(一)特殊的社会环境导致建造土围楼加强
防御
(二)土围楼的防御特点
七 土围楼之乡的年节
(一)过年
(二)闹元宵
(三)其他年节
八 土围楼之乡的人生礼仪
(一)诞生
(二)满月
(三)百日与周岁
(四)婚礼过程
(五)丧礼
九 土围楼之乡的民间信仰
(一)村神崇拜
(二)家神崇拜
(三)避邪、驱邪
(四)祖先崇拜
(五)大型的祭祀仪式
参考书目
后记

 

 

《千年秋兴话蟋蟀》
作    者: 孟昭连 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828111
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 154
定    价: 7.3 元
目录

一说不尽的斗蟋蟀
——斗蟋蟀小史
(一)唐代宫中的“金笼蟋蟀’
(二)“蟋蟀宰相”和《促织经)
(三)明代的“蟋蟀皇帝”
(四)大江南北“蟋蟀热”
(五)蟋蟀是非说不清
二呼灯向秋圃,瓮城常养锐
——蟋蟀的捕养
(一)捕法
(二)养法
三苦斗将为谁微身不自谋
——蟋蟀的斗法
(一)对比
(二)芡法
(三)斗忌
(四)得时
(五)斗局
四铁首蜂形,金腰虎背
——蟋蟀的形色
(一)头
(二)线
(三)脸
(四)眼
(五)牙
(六)须
(七)项
(八)翅
(九)腿
(十)肉
(十一)背
(十二)腹
(十三)尾
五青黄紫白黑并异,金翅麻头品格奇
——蟋蟀的品种
(一)青虫
(二)黄虫
(三)紫虫
(四)红虫
(五)白虫
(六)黑虫
(七)异虫
六金笼雕盆锦香褥,摩挲入手澄泥古
——蟋蟀盆具
(一)蟋蟀盆
(二)其他虫具

 

《市场经纪人》
作    者: 曲彦斌 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532827886
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 16开 
页    数: 117
定    价: 5.7 元
目录
“抑商”传统感官(代序)
一、经纪人的舞台与战场--集市古今
(一)“集市”考略
(二)“市井”探源
(三)集宗教、贸易与娱乐为一体的传统集市--庙会(四)丰富多采的岁时节日集市
(五)历史悠久的彝族十二兽集场
二、商业舞台上的二传手--经纪人概说
(一)五花八门的“经纪”称谓名色
(二)形形色色的各类经纪人
(三)历代经纪人制度
(四)经纪人的行业民俗
三、唐宋时代商业经济的繁荣与经纪人的兴起
(一)唐代以前的商业经济与经纪人
(二)繁荣发展的唐宋商业经济“抑商”传统感官(代序)一、经纪人的舞台与战场--集市古今
(一)“集市”考略
(二)“市井”探源
(三)集宗教、贸易与娱乐为一体的传统集市--庙会(四)丰富多采的岁时节日集市
(五)历史悠久的彝族十二兽集场
二、商业舞台上的二传手--经纪人概说
(一)五花八门的“经纪”称谓名色
(二)形形色色的各类经纪人
(三)历代经纪人制度
(四)经纪人的行业民俗
三、唐宋时代商业经济的繁荣与经纪人的兴起
(一)唐代以前的商业经济与经纪人
(二)繁荣发展的唐宋商业经济
(三)“牙人”与“邸店”
四、明清时代的牙人和牙行
(一)明清时代商业经济的繁荣
(二)牙人在商业中的作用
(三)牙行及其组织
(四)牙人、牙行的弊行及官府对其的整治
五、近代商业经济中的经纪人
(一)“十三行”与对外贸易
(二)买办与买办阶级的形成
(三)通事与掮客
(四)期货交易所与经纪人
六、当代市场经济与经纪人
(一)当代市场经济中的中介服务与经纪人
(二)当代经纪人种种
(三)当代期货交易与经纪人

 


《说福》
作    者: 吴祖德 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828197
出版时间: 1999-4-27 
开    本: 36开 
页    数: 147
定    价: 6.6 元
目录
一 若虚若实探“福”源
 (一)从祭品名称到幸福之福
 (二)无所不有谓之福
 (三)福与中国传统文化
二 福神与福相
 (一)五花八门的福神
 (二)福与人的相貌
三 “五福”寿为先
 (一)长寿——人人追寻的梦
 (二)寿星崇拜与做寿礼俗
 (三)奇异的祈寿术
四 “禄”与“财”
 (一)可望而难及的“禄”
 (二)名目繁多的财神
 (三)财神信仰的仪式
五 多子多孙福气好
 (一)各路菩萨送子来
 (二)保婴育儿求神助六一年四季祈福忙
 (一)岁时节俗中的求福礼仪
 (二)生产生活中的祈福活动
七 福的象征祈福年画福祥物
 (一)从谐音说福的象征物
 (二)祈“福”年画
 (三)“福”的吉祥物
后记

 

《四合院》
作    者: 姜波 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828203
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 16开 
页    数: 119
定    价: 5.4 元
目录
目 录
小引
一 民居与四合院
(一)民居的产生
(二)民居种种
(三)影响深远的民居――四合院
二 四合院的历史演变
(一)中国早期的四合院――西周时期的四合院
(二)发展时期的四合院――汉代四合院
(三)趋向稳定的四合院――唐 宋元代的四合院
(四)完美成熟的四合院――明清以来的四合院
(五)变革时期的四合院――近代城市的四合院
三 四合院的差异与代表
(一)南北四合院的差异
(二)北方四合院的代表――北京四合院
(三)南方四合院的代表――江浙四合院
(四)集南北大成的济南四合院
四 四合院的建筑艺术
(一)威严高大的大门
(二)秀丽华美的二门
(三)庄重严谨的影壁
(四)丰富多彩的庭院
(五)变化多样的院墙
五 作为民俗载体的四合院
(一)四合院的建造习俗
(二)神灵崇拜与四合院
(三)婚丧嫁娶与四合院
(四)民间美术与四合院
六 四合院的现代思考
(一)传统四合院的消失
(二)“古风无价”与《老房子》
引起的思索
后记

 

《休养生息话家庭》
作    者: 于云翰 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828104
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 16开 
页    数: 210
定    价: 8.1 元
目录
目 录
引子
一 人生的港湾
(一)谁不想有个家
(二)家和万事兴
(三)同样需要牺牲的铸造
二 社会的开端:婚姻
(一)家庭历史之歌
(二)两性分殊的主旋律
(三)无情组合的悲剧
三 亲情脉脉的等级格局
(一)家庭金字塔
(二)夫唱妇随――人伦之始
(三)神圣的父为子纲
(四)兄弟间的长幼之序
四 田园之歌
(一)对赵公元帅礼拜最勤
(二)“我耕田来你织布”
(三)士农工商 比比世家
五 行为复印机
(一)“养不教,父之过”
(二)佳人房中缠金莲
六 家庭的延续和传承
(一)“不孝有三,无后为大”
(二)好景不长的四合院
(三)世代相袭的“衍圣公
七 家族主义
(一)家谱、宗祠与祖先崇拜
(二)家族、亲族与家天下
八 家的震荡与裂变
(一)孝的盲点
(二)礼的抗争
(三)高公馆,难以维持的家
九 家的困惑与畅想
(一)长相思,渐成梦
(二)未来家庭畅想曲
后记

 


《中国人的美食 : 饺子》
作    者: 赵建民 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532827893
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 32开 
页    数: 139
定    价: 6.2 元
目录
引言
一、追根溯源饺子明身世
(一)“饺子”名称的由来
(二)我国最早的饺子
(三)“形如偃月”的馄饨。
(四)唐代的“水中牢丸”
(五)宋代的“角子”与“馏诎”
(六)清代的“煮饽饽”与“扁食”

二、逢年过节饺子唱主角
(--)大年三十包饺子
(二)初一饺子初二面
(三)“破五”饺子“补窟窿”
(四)杂粮扁食“石头生”
(五)“老鼠嫁女”吃饺子
(六)清明艾饺悼亡魂
(七)七夕姑娘七巧饺
(八)六月一日“过半年”
(九)冬至饺子夏至面

三、农家礼仪饺子显神通
(一)敬客馈赠奉饺子
(二)生儿育女食饺子
(三)上轿饺子下轿面
(四)丧葬祭礼供饺子
(五)求学及第“状元饺”

四、轶闻趣谈饺子传美名
(一)为保平安吃“浑屯”
(二)书圣题字“饺子铺”
(三)杨玉环娇食“贵妃饺”
(四)将门八子英雄饺
(五)慈禧钟情“火锅饺子”
(六)吴三桂藩乱饺传秘

五、文人走笔饺子传真情
(一)曹雪芹妙笔“炸饺子”
(二)《金瓶梅》蒸饺、水饺皆诱人
(三)蒲松龄戏笔家乡饺
(四)老舍先生与雅舍主人的大小饺
(五)三毛自诩“饺子大王”

六、五彩缤纷名饺传世多
(一)邓小平品赞“老边饺子”
(二)“三河米饺”慰英王
(三)“南宁粉饺”享宾客
(四)黄巢故里砂锅饺
(五)康熙私访麒麟饺
(六)石蛤蟆水饺怪名传
(七)“老二位”饺子铭记民族恨
七、独领风骚饺子逢盛世
……
主要参考书目
后记

 


《吉祥物古今谈》
作    者: 高占祥 
出 版 社: 山东教育出版社
条 形 码: 9787532828159
出版时间: 1999-12-1 
开    本: 36开 
页    数: 214
定    价: 8.7 元
目录
引言
一 负载人类灾难和希望的活化石
 (一)孕育吉祥物的基石
 (二)原生态信仰的装扮
 (三)古老的话题,不间断的创造
二 物的观念化与观念的物化
 (一)吉祥物:无声的祝福
 (二)唯心命题:观念的物化
三 五彩纷呈的吉祥物
 (一)动物类吉祥物:莺歌燕舞
 (二)榜物类吉祥物:芬芳秀丽
 (三)人为类吉祥物:苦涩吉祥
四 人啊,伴着吉祥走一生
 (一)伴你生,伴他长,伴我唱着童年歌
 (二)吉祥物把婚嫁打扮了个够
 (三)吉祥物:立业者的呐喊与无奈
 (四)寿礼、寿面及其他
五 吉祥物的本质与特点
 ……
六 吉祥物功能透视
七 吉祥物的全面震荡
后记

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