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《民国饮食文化》3册，所选文章多为民国时期“论语派”“新月派”“鸳鸯蝴蝶派”之才子奇文，郁达夫、朱自清等民国大家谈饮食。《说戏讲茶唱门歌》1册，追忆逐渐陌生的民间行当和江南小民的生活。优美的文章，配以精美的图片，饱览旧时代的生活风貌。原价112.4元，现团购价32元包邮！

《说戏讲茶唱门歌:江南旧事里的小民风流》（作者：谈正衡）
　　一方水土养一方人，民艺的人文形态及内涵，既是传统经济和农耕社会的产物，也赋予了记忆中江南集镇特有的风情。小民的风流，手艺的黄昏，使得这些关于往年民生的文字具有了黑白影像的效果——一种内在灵魂的延续。作者谈正衡所选择的舒展的叙述角度，让人很容易从这些泥软土香的地域文化中获得了有益的东西。同时，又是那么善于捕捞过往的生活情趣，缓缓述及自小所生活的有各种手艺人的街道，透过嬉戏玩乐的少小天真，闯入一个个手艺传承的行当，见证了底层小民们那一幕幕颇富社会学和民俗学意义的生存场景。
　　追忆往事，记录匠人，用散淡自在的文字和插图留住逐渐陌生的民间行当，让后人不仅知道这些乡土风物的名词，真切地感知生存的无奈和自由的不可企及……甚至还要从这一篇篇具体的人物故事中，去分担日益远逝的那个时代的忧伤和灼痛。

《民国饮食文化--醉蟹瓮酒荒唐语》（作者：朱自清等）
　　席上能选婿，和尚也吃荤，莫道荒唐语，浑是民国人！才子好吃，自古而然。《醉蟹瓮酒荒唐语》精选了若干篇民国时期的饮食奇文，借一个“吃”字，谈美女，谈选婿，谈时局……其中多为“论语派”“新月派”才子手笔，当才情遇上“人之大欲”，有嬉笑怒骂，有狷介痴狂，有冷嘲热讽，有借古喻今……端的是一份感时忧世、古道热肠！每一个彪悍的吃货背后，总有一段生猛的吃史。无论你信还是不信，这里的文章都会把你“煎”得外焦里嫩！ 

《民国饮食文化--豆蔻香茶长生诀》（作者：舒新城等）
　　与当代人一样，民国人同样深谙食养之重要性，他们总能在最寻常的食物中，发现学问、找到掌故，信手拈来，皆可滋身养命、裨益无穷。而在那个提倡科学、尊重传统的年代，人们对于食疗养生的态度和眼光，更为当代人所不及。《豆蔻香茶长生诀》一书集中了若干篇民国时期论述食疗养生的小文章，分为食材、杂论、食疗通讯等几大部分对读者呈现。其中既有中医精华，也有西医理论，偶尔还会鼓吹一番社会和人生。充分体现了民国时期的食养特色。尤其值得一提的是最后的食疗通讯部分，来信者的急切和不安，回信者的关怀与安慰，全都淋漓于纸上，呼之欲出，其情其景，使人敬服。

《民国饮食文化--船菜花酒蝴蝶会》（作者：张亦庵 ，天虚我生等） 

　　围绕“美食”一词，精选近50篇民国时期的饮食美文，其中主要为品评吃喝、体味人生的精致小品，也有给力叫卖、趣味十足的食品广告，还有时人对于菜馆酒店的评论和分析，编者将其分为“吃茶去”、“酒之诱”、“白糖梅子”、“食必兼肉”、“褡裢火烧”、“吃贯中西”、“食事散记”七个部分，努力呈现出民国饮食的方方面面。值得一提的是，这些文章多为旧日鸳鸯蝴蝶派文人所作，以清丽灵妙之笔法，绘钟鸣鼎食气象，可谓绝配。而且绝大部分为民国后首次重印，为国内读者所鲜见。为了增加读者的感性认识，编者还收集了大量民国时期的饮食生活图片。读者可以从这些图文之中，体味食物与人的细腻情愫，欣赏民国男女的饮食情趣，饱览当时的生活风貌。 

《说戏讲茶唱门歌-江南旧事里的小民风流》
　　听着门歌，品着酽茶，体味着江南小民那恬静又不失波澜的自在生活，你会不禁挂念起《说戏讲茶唱门歌》来。《说戏讲茶唱门歌——江南旧事里的小民风流》涓涓细流般讲述了江南小民琐事，将艺人的特色传神地展现给读者，成功地刻画出了那个时代里身怀绝技的艺人和热闹无比的江南小民的生活，吹喇叭的崔大胡子、棋魁赵大头、去蛐蛐圣手赵小秋、唱门歌的卫六货等拥有叹为观止绝技的艺人都跃然纸上，相信其丰富、翔实的内容一定能受到广大读者的好评。

《醉酒瓮酒荒唐语》

　　“吃”是一个妖精，神出鬼没，如影随形。谈恋爱，免不得一顿“吃”；做生意，免不得一场“吃”；谈婚论嫁，免不得一回“吃”；生养死葬，通通难逃一“吃”！是妖精就会变化万端，吃亏、吃醋、吃紧、吃力、吃瘪、吃白食、吃官司、吃里扒外……口腹无关处，也全是“吃”的魅影。
《醉酒瓮酒荒唐语》是一份来自民国的“吃”的“点鬼簿”，闪烁着民国才子们对“吃”的见解和态度，奇思妙想，诙谐辛辣，偷闲一读，真奇趣也。

《豆蔻香茶长生诀》
　　厨房烹煮如何破坏营养？怎样在应酬场所全身而退？食品广告多么荒谬？这些看似属于当代人的问题，原来早在民国时期人们就已经反复讨论。与推崇功利主义的当代人不同，民国时期的医家、学者对于食疗养生，态度更中肯，研究更细致，眼界更宽广，其中争鸣者有之、鼓吹者有之、批判者亦有之，然而无不以民为本，博济为怀，体现了高度的责任心和社会使命感。时下正值热炒养生之际，读一读前人的养生文章，应会有另一番发现和启示。

《船菜·花酒·蝴蝶会》
　　中国是一个饮食大国，而中华饮食，在民国达至了顶峰。《船菜?花酒?蝴蝶会》从民国时期的各种报刊杂志中，精选近50篇“味美情浓”的饮食美文。由于主题与“饮食”这个“人之大欲”有关，所以当我们以现代人的眼光来阅读这些文字时，丝毫没有被时空疏离感所阻隔。反而还会被这些文字牵着、引着：它们或在味觉上引诱你，让你垂涎欲滴，只恨自己生不逢时，不能与美味活在同一年代；或在情绪上感染你，令你惊讶，原来自己居然能与大半个世纪之前的人产生生活上的共鸣；或在见识上震撼你，使你佩服当时的“吃货”，竟在一碗一碟中，体味到如此珍贵细腻的情感；或在智慧上跟你打个哈哈，让你哑然失笑，原来一个“食”字，可以翻弄出如此多的花样。
　　一代人有一代人的饮食，追忆一代人的饮食情景，就是追忆一代人的生活情景。从这些沉淀了岁月的饮食文字中，我们除了可以“品尝”到弥足珍贵的美味之外，还能体味到一份永恒不变的生活共鸣。岁月匆匆，能够遇见这些“体己话”，是幸运，也是缘分。

《说戏讲茶唱门歌-江南旧事里的小民风流》
作 者： 谈正衡　著
出 版 社： 辽宁教育出版社
条 形 码： 9787538293180
出版时间： 2011-7-1
开 本： 24开
页 数： 327
定 价： 32 元
目录
1、卖肉的胡屠夫
2、李家染坊的父子染匠
3、教戏的“王连举”
4、说大鼓书的徐三瞎子
5、刘玉英打莲枪
6、做了“嫦娥奔月”的红姨
7、蛐蛐圣手赵小秋
8、棋魁赵大头
9、推独轮车的老傅
10、智仁师夫的修行
11、货郎老五
12、杨开三的“陆卢遗风”
13、白铁师傅老奎
14、杨皮匠之死
15、“圣姑娘”和小娥

《醉蟹瓮酒荒唐语》
作    者：  朱自清　等著
出 版 社：  辽宁教育出版社 
条 形 码：  9787538294064
出版时间：  2011-9-1
开    本：  24开 
页    数：  207
定    价：  26.8 元
目录
第一章 扪腹论道
论吃饭
吸烟与文化
论和尚吃荤
在筵席上选女婿
女人好吃论
炒什锦
鸡零狗碎且谈吃
平凡的吃客谈“吃”
吃与礼貌
安于食谈
“蛋”经
我们要吃猪肝
“病”从“吃”来
第二章 酒肉英雄
饮食逸话
饮食趣话
月饼谐谈
曼殊大师之“吃”癖
赋得中西人士之吃
茶里的人生
几位老饕
衢州的茶娘
新都女侍
第三章 吃喝杂考
漫谈吃道
食篇
吃人肉
吃汇三则
“吃”话
吃之类篇
茶字说变
中国的腊八粥
蜀黍

《豆蔻香茶长生诀》
作    者：  舒新城　等著，朗读者　编
出 版 社：  辽宁教育出版社 
条 形 码：  9787538294286
出版时间：  2011-10-1
开    本：  24开 
页    数：  205
定    价：  26.8 元
目录
第一章 香果养生经
　荷花与西瓜
　豆蔻小志
　闲话人参
　香蕉与人生
　羊奶和番茄的几种简易烹调法及其营养价值
　菜蔬疗病之力
　食物与野菜
第二章 食补秘术
　食疗三种
　食养三题
　从大豆成分论混合饭的营养价值
　盐的医疗作用
　谈谈老糕馒头和甜酒酿的制法
　和母亲们谈谈羊奶哺婴的经验

《船菜·花酒·蝴蝶会》
作    者：  张亦庵 ，天虚我生　等著
出 版 社：  辽宁教育出版社
条 形 码：  9787538293579
出版时间：  2011-9-1
开    本：  16开 
页    数：  205
定    价：  26.8 元
目录
第一章　吃茶去
　茶和咖啡
　新春茶话
　茶寮小志
　茶居话旧
第二章　酒之诱
　谈酒
　吃酒
第三章　白糖梅子
　果品九则
　瓜
　闲话泡菜
　凉薯与核桃
　重庆的水果
　北平夏蔬小吃