“古典新读:中国古代的生活格调”6册,荟萃陆羽、袁枚等唐宋清三朝大家的著作,讲述古代刺绣、酒、茶、吃、琴和梅兰竹菊的独特文化,以及古人在此六大方面的生活意趣
这是一套以图文并茂的形式趣谈中国古代“琴棋书画诗酒花”的小书,每册书均插入大量精美全彩插图,五位专家学者从专业角度,用通俗极简的话语讲解《绣谱》《酒谱》《茶经》《琴史》《梅兰竹菊谱》《随园食单》,内容丰富,史料详赡。
★32开平装,黄山书社出版
★编者皆为高校教授和研究员的专家学者
★以详赡史料为凭,细腻讲解古代文化知识
★辅以大量精美全彩插图,图文并茂,更为本套书增添阅读的意趣
友情提示:本套书为特价库存书,封面及书脊处有磨损,介意的读者请慎拍
《茶经》是世界上*早、*完整、*全面的茶文化专著,被誉为“茶叶百科全书”,由唐代陆羽编著。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺,并对中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评注和解读,并用现代人饮茶的新理念对其提出了新的阐释。
《绣谱》,又称《丁氏绣谱》,是中国古代*早的关于刺绣工艺的专著,由清代女刺绣工艺家丁佩所撰。《绣谱》以书法、绘画、建筑、诗词等艺术同刺绣比较,深入浅出地解说刺绣工艺的规律,为中国刺绣工艺的发展提供了理论基础。
本书对《绣谱》进行了评注和解读,更用现代人的视角对中国的刺绣工艺提出了新的阐释。
《酒谱》一书乃宋人窦苹所著,在酒文化的历史长河中占据举足轻重的地位。原卷杂取自上古时代至北宋以来的酒人酒事酒物,包括酒的起源、名称、功效、性味、饮器、酒令、关于酒的名人奇事以及诗文等等,其中关于名人酒事的篇幅较长,上至九五之尊,下至黎民百姓,都发生了许多关于酒的趣闻轶事,汇集此处落在窦苹笔锋之下,活灵活现展示了当时酒文化之风貌。可以说,该书是窦苹对我国酒文化的独到见解,他在志怪谈奇的同时,也注重考证事实本象,引用经史子集,旁征博引,行文间来去自如。
《琴史》成书于1084年,作者朱长文。《琴史》对上古至北宋时期的琴人、琴事、琴论进行了较为完整系统的论述,既是我国现存的*一部音乐专著,也是*一部古琴专题史。是朱长文儒家思想框架下琴学观的具体表述。本书从《琴史》中截取了帝尧、孔子、伯牙等18位主要琴人的传记,以及释弦、明度等7篇琴学理论并加以注释解读。按史书列传方式编写,所蕴藏的乃是一位不得志的儒士对“琴以载道”孜孜不倦的追求。
《梅兰竹菊谱》一书共含《梅谱》《王氏兰谱》《竹谱》《菊谱》四卷。其中《梅谱》与《菊谱》两卷为南宋范成大所著,《王氏兰谱》一卷为南宋王贵学编著,《竹谱》一卷的作者为南北朝刘宋时期的戴凯之。该书四卷分别详述了这四种植物的分类标准和每一品种区别于其他品种的特点、生长环境、培育方式、名称由来,以及与此品种相应的历史、人物、故事、文学等内容。《梅兰竹菊谱》是中国历史上较早的植物分类专著,有着极高的植物学、种植艺术和历史文学方面的价值。本书以精炼通达的注释和解读,配合精美详尽的插图,为读者再现了原书中梅兰竹菊四种植物的特性,并借助原文重点分析了每种植物在中国人审美世界中的独特之处,以期能让更多读者体会到梅兰竹菊四种植物的精神价值所在。
《随园食单》是一部成书于清代乾隆年间的关于饮食文化和烹饪方法的专著。作者袁枚(1716-1797),是清代有名诗人,散文家,乾嘉时期代表诗人之一。随园是袁枚的居所,又用以命名本书。《随园食单》记载了当时流行的326种南北菜肴、饭点、茶酒等,从选料、做法到味道都有所叙及。其中有关饮食卫生、饮食方式以及菜品搭配等观点,即使今天看来,依然见解独到。
《绣谱(八品)》
作者:【清】丁佩 著;戚嘉富 编著
出版社:黄山书社
ISBN:9787546151380
出版时间:2016-04
开本:32开
页数:150
定价:26.00
目录
自序
例言
择地第一
选样第二
取材第三
辨色第四
程工第五
论品第六
跋
《酒谱(八品)》
作者:【宋】窦苹 著;严玉婷 编著
出版社:黄山书社
ISBN:9787546151847
出版时间:2016-02
开本:32开
页数:208
定价:26.00
目录
内篇
酒之源
酒之名
酒之事
酒之功
温克
乱德
诫失
外篇
神异
异域酒
性味
饮器
酒令
酒之文
后记
《茶经(八品)》
作者:【唐】陆羽 著;戚嘉富 编著
出版社:黄山书社
ISBN:9787546151403
出版时间:2016-03
开本:32开
页数:148
定价:26.00
目录
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
《琴史(八品)》
作者:【宋】朱长文 著;计策 编著
出版社:黄山书社
ISBN:9787546151854
出版时间:2015-12
开本:32开
页数:208
定价:26.00
目录
帝尧
许由
孔子
雍门周
师旷
师襄子
伯牙
钟子期
司马相如
桓谭
蔡邕
蔡琰
嵇康
陶渊明
赵耶利
董庭兰
薛易简
白乐天
释弦
明度
拟象
论音
声歌
尽美
志言
《梅兰竹菊谱(八品)》
作者:【宋】范成大 等著;马吟秋 编著
出版社:黄山书社
ISBN:9787546151823
出版时间:2016-05
开本:32开
页数:206
定价:26.00
目录
梅谱
序
梅谱
后序
王氏兰谱
序
品第之等
灌溉之候
分拆之法
泥沙之宜
紫兰
白兰
竹谱
菊谱
序
黄花
白花
杂色
后序
《随园食单(八品)》
作者:【清】袁枚 著;林梦洁 编著
出版社:黄山书社
ISBN:9787546151793
出版时间:2015-10
开本:32开
页数:214
定价:26.00
目录
序
须知单
戒单
海鲜单
江鲜单
特牲单
杂牲单
羽蕨单
水族有鳞单
水族无鳞单
杂素菜单
小菜单
点心单
饭粥单
茶酒单