超低价16.9元!“茶圣”陆羽毕生心髓《图解茶经:认识中国茶道》,100张浓缩精华的示意图,320幅高清实拍茶品图鉴,500幅精美手绘插画, 全方位呈现中国茶文化的千年进程和当代茶事。
《茶经》成书于唐代,被誉为茶叶百科全书。它的出现推动了茶道的盛行,并影响到其后政治、经济、文化与生活的方方面面。此次全新图解版,通俗易懂,既呈现《茶经》全貌,又融和大量现代茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等,将中国茶文化的千年进程和当代茶事完美融合。
★16开平装,陕西师范大学出版社出版。
★《茶经》是中国乃至全世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的一部专著,它是唐代茶学家、茶文化奠基人陆羽毕生茶事绝学的心髓。
★本书为图解版,现代手法解读,插图形象直观,能让你快速了解《茶经》的全貌以及正确涵义,简洁易懂。
★全彩印刷,内配100张浓缩精华的示意图,320幅高清实拍茶品图鉴,500幅精美手绘插画,全方位直观呈现。
★书中除了对《茶经》的全貌呈现,还融入了大量现代茶事经典,并附录106种中国茶全品图鉴。力求让读者全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
《茶经》成书于唐代,是世界上*部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等,已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。
《图解茶经》是一本言简意赅、通俗易懂、配以500幅精美手绘插画、100张简化图表的当代《茶经》版本,以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确涵义。此外,融入了大量现代茶事经典,例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等,并附录106种中国茶全品图鉴,使您不仅能全面品味《茶经》的幽深,更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
陆羽(733年—约804年),名疾,字鸿渐,又字季疵,唐代复州竟陵(今湖北天门)人。唐代茶学家、茶文化奠基人。
上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述,该书为世界上第一部茶叶专著。 陆羽生性诙谐,与女商人高五娘 、女诗人李季兰、诗僧皎然交厚,晚年隐终卒葬竟陵(一说葬于湖州杼山)。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》而闻名于世,对世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣” ,祀为“茶神”。陆羽的事迹在《新唐书》《文苑英华》《唐才子传》《全唐文》等文献中有所记载,其著作颇丰,不过大部分作品已散佚,唯有《茶经》三卷完整存世。 他亦工于诗,但传世者不多。 《全唐文》存文五篇,《全唐诗》存诗二首。
《图解茶经:认识中国茶道》全新图解版
作者:[唐]陆羽 著,紫图 编绘
出版社:陕西师范大学出版总社有限公司
ISBN:9787561358139
出版时间:2012/2/1
开本:16开
页数:333
定价:68
目录:
一壶茗香遍天下
中国名茶鉴赏
茶之奇趣:斗茶
序言:一场怡然风雅的茶学盛宴
本书内容导航
关于历代《茶经》版本探究
中国十大名茶
第一章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的
世界早的茶学“圣经”:《茶经》
茶之为饮的渊源:神农氏
这部经的缔造者:陆羽
阅读本书你可以了解:中国茶文化百科
茶在中国:茶文化的历史沿革
古代茶政治:茶政与茶法
神秘的茶叶商道:茶马古道
一壶茗香遍天下:茶在世界的传播
茶人修养的境界:精行俭德
《茶经》的儒家思想:中庸和谐
《茶经》的道家宇宙观:清静无为
《茶经》的佛家本心:静心自悟
茶的五行:金、木、水、火、土
万病之药:二十四功效
道由心悟:茶道
升华了的艺术:茶艺
千里不同风,百里不同俗:茶俗
各具千秋的中国茶:七大茶类
西湖龙井、碧螺春的族群:历史悠久的绿茶
工夫红茶的天下:世界的红茶
铁观音、冻顶乌龙的世界:天赐其福的乌龙茶
珍贵的银针:色白银装的白茶
蒙顶山上茶:疏而得之的黄茶
普洱茶的群落:独具陈香的黑茶
茉莉花茶与玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶
能喝的古董:普洱茶
茶作为主角(1):诗词、书画
茶作为主角(2):歌舞、戏曲
茶作为主角(3):婚礼、祭祀
第二章 百草让为灵,功先百草成:起源
寻找初的本源:根在中国
绵长而有序的传承:“茶”的字源
另一个名字:历史上的几种解读
五大初相:根、茎、叶、花、果
生长的关键:土壤、水分、光能、地形
准备好播种了:艺、植
无敌鉴别密技:三种鉴别法
符合人体脏腑的需要:药用成分
防病效能的前提:精行俭德之人
警告!“茶为累,亦犹人参”:选材不当的后果,“六疾不治”
第三章 工欲善其事,必先利其器:具、造
采摘双翼:凌露、颖拔
从采摘到制造茶叶的工序:七经目
七经目之一:“采”
七经目之二:“蒸”
七经目之三:“捣”
七经目之四:“拍”
七经目之五:“焙”
七经目之六:“穿”、“封”
唐代的饼茶审评:八个等级
鉴别之上:言嘉及言不嘉
经历各代的转变:制茶工艺的发展
第四章 角开香满室,炉动绿凝铛:煮 器
实用与艺术的结合:陆羽设计的煎茶器皿
设计体现五行和谐:风炉,“体均五行去百疾”
自命不凡的见证:“伊公羹”与“陆氏茶”
独特的设计理念:钅复—正令、守中
唐代饼茶的特殊用器:碾、罗、合、则
煮茶用具影响茶汤品质:漉水囊、绿油囊
陆羽的:越窑青瓷杯
历代茶具:茶具大观
第五章 甘苦调太和,迟速量适中:烤、煮
煮的三把利器:色、香、味
讲究的技术:烤、碾
严格的选择:“活火”
决定性的因素,“选水”:山水上、江水中、井水下
烧水的艺术:三沸
水温的形象化比喻:老与嫩
煮茶的艺术:煮、酌
茶汤的精华:沫、饽、花
斟茶的讲究:茶性俭,不宜广
第六章 饮罢方知深,此乃草中英:饮 用
饮茶的特殊意义:荡昏寐
饮茶境界:“品”
处处的精益求精:九难
重香与味:珍鲜馥烈
饮茶风尚的传播:滂时浸俗,盛于国朝
风尚的传播者:佛教僧徒
第七章 何山尝春茗,何处弄清泉:产 出
唐代茶叶产区:八道
八道之:山南道
八道之:淮南道
八道之:浙西道
八道之:浙东道
八道之:剑南道
八道之:黔中道
八道之:江南道
八道之:岭南道
从唐代到现代:茶产区的分布
从产区看茶品:四个等次
第八章 故雅去虚华,宁静隐沉毅:总 结
特定情况下的省略:制具略
高雅之士的饮茶风尚:煮具略
《茶经》的要求:分布写之,目击而存
总结(1):从“品”到“心悟”的三重超脱境界
总结(2):终追求——天时,地利,人和
附录1:《茶经》原文
附录2:中国名茶图鉴