川菜“江湖菜”的当代史!《巴蜀江湖菜历史调查报告》,40道名吃,46幅地图,平民烹饪的心路历程,江湖川菜的前世今生,资深吃货的美食地图,巴蜀江湖的美食攻略。
超有料的古代生活百科全书!珍贵古籍原版影印《奎文萃珍·便民图纂》,布面精装,约成书于明弘治年间,主要记述了吴地农业生产、食品、医药、日常生活以及风俗民情。
一本书读透“狐狸精”!《狐说》精装,多角度解剖狐的文学形象,讲述鲜为人知的狐妖故事,将几乎所有的狐狸文化囊括殆尽,写就一部雅俗共赏的中国狐文化通史。
《〈西北民族研究〉人类学民族学文存》,为《西北民族研究》杂志的论文汇编,收录费孝通、季羡林、钟敬文等学者的50余篇佳作,展示当代中国民族学研究的重要成果。
《苏中地区“蓬壶食”仪式中音声的研究》,16开精装。一部针对江苏省海安地区道教祭祀仪式“蓬壶食”中音声的个案研究文集,是相关领域中较为少见的科研著作。
《记忆版图》,集合30幅创作于19世纪中期的铜版画,大部分出自英国版画家托马斯·阿罗姆之手,台湾学者林育德对每一幅版画进行解读,将你拉回两百年前的古老中国。
《从长安到拉萨:唐蕃古道全程探行纪实》全两册,60万文字,450幅图片,从历史与现实、宗教及民情、风俗与美景等多个角度,全景式介绍唐蕃古道的前世今生。陈忠实、贾平凹、高洪波等名家推荐!
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“丝绸之路丛书”4册,集中展示中国西部的壮美山川和悠久的历史文化,勾勒了丝绸之路上丰富复杂的社会风貌,融文学性、现实性、趣味性为一体,兼具历史感和文学性。
海外老照片里的中国风情!《西洋镜:一个英国风光摄影大师镜头下的中国》,180余幅照片,记录了20世纪初的长江三峡、老北京、上海、苏杭、宁波等地的历史瞬间