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《京都恋物地图》《吃吃的爱》《不时不食》3册。“和风”杂货文具，“和味”佳肴美馔，“和食”历史物语，充满人间烟火气，带我们一览日本民间风物与饮食文化。

《京都恋物地图》：收录大量杂货、文具、咖啡馆信息，所介绍的地点和物品数量超过1500种。
《吃吃的爱：日本历史名人的美食物语》：记载日本历史名人与美食的“一期一会”，细数日本料理史上的名人轶事与文化变迁。
《不时不食：四季美味寻鲜记》： “应时之味”是无上至宝。81道菜品，呈现时光的手艺，通过四季美味带来舒适生活的智慧。

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关键字: 民俗风物

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书友说

*** 2023/4/29 17:18:55

全新准备今晚就拆开看看
ztw*** 2023/4/28 11:32:31

这套书整得非常划算，非常棒

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吃吃的爱

京都恋物地图

不时不食

图片展示

本单详情

《京都恋物地图》
作者：【日】堤信子/著，李恩清/译
出版社：文化发展出版社
ISBN：9787514220520
出版时间：2018年2月
开本：32开
页数：151
定价：48元

目录
正文

《吃吃的爱：日本历史名人的美食物语》
作者：神奈川
出版社：广东人民出版社
ISBN：9787218133171
出版时间：2019年4月
开本：32开
页数：270
定价：58元

目录
平安时代
紫式部与椿饼
在原业平与鹿尾菜
菅原道真与梅干
清少纳言与刨冰
藤原道长与苏蜜煎
源义家与纳豆

镰仓室町
源义经与五郎兵尉饴
荣西与日本茶
礼部员外郎与外郎饼

战国
织田信长与汤渍
上杉谦信与笹团子
武田信玄与宝刀面
本愿寺显如与松风
丰臣秀吉与三色团子
千利休与菜花金团
丰臣秀赖与蒲钵
真田信繁与草饼
伊达政宗与仙台味噌

江户
德川家康与生煎饼
大久保忠教与鲣节
稻叶纪通与鰤鱼
泽庵宗彭与泽庵渍
德川光圀与日式拉面
松尾芭蕉与山药麦饭
德川将军与安倍川饼
井原西鹤与奈良茶饭
德川吉宗与樱饼
平贺源内与蒲烧鳗鱼
松平不昧与若草
田沼意次与天妇罗

幕末
德川家定与长崎蛋糕
井伊直弼与味噌牛肉
高杉晋作与越乃雪
近藤勇与鸡蛋蓬蓬
坂本龙马与军鸡锅

明治
山冈铁舟与红豆包
森鸥外与牛肉烩饭
夏目漱石与羊羹
樋口一叶与汁粉
芥川龙之介与葛饼

《不时不食：四季美味寻鲜记》
作者：【日】中川玉/著，邹欣晨/译
出版社：文化发展出版社
ISBN：9787514220421
出版时间：2021年2月
开本：32开
页数：192
定价：58元

目录
春
草莓　
　孕育着酸甜的早春味道
微苦之物　
　妈妈教会我的美味之苦
女儿节　
　我家家传的不甜糖米糕
樱花　
　把春天的气息美美地封存起来
竹笋　
　与春天的风景战斗到后
换季春装　
　能让人容光焕发的换装
四季养生　
　唤醒身体的春日养生法
带来一丝春天气息的餐桌　
一点点甜一点点苦
享受餐桌上的天真烂漫　
初夏
梅子　
　和家人一起享受采摘梅子的乐趣
枇杷　
　把初夏的果实物尽其用
藠头　
　煎熬地等待完全入味的那一刻
小小的果实　
　我是那一小颗浓郁酸甜的俘虏
赤紫苏　
　红色紫苏汁消解夏日的无力感
嫩姜　
　令人迷醉的嫩姜及其附赠的美味
海蜒　
　把光泽的身体用油泡起来
鱼腥草　
　让人又爱又恨的小可爱
四季养生　
　对抗湿气—梅雨前总会花的一道工夫
水桶种水稻
盛夏
草本植物　
　院前清新的香气一享夏日的清凉
毛豆　
　简单清蒸腌泡还原菜肴原本的味道
白桃
　典雅的香味纤细的口感成熟的色泽
番茄　
　紧紧凝缩熟透的美味
青紫苏叶
　令人吃便当和小菜时更能乐在其中的名配角
夏季的陈设
　用清凉的元素来装扮夏天
四季养生
　从身体内部调理的夏日养生法
　色香味俱全的夏季餐桌
　留住太阳的恩赐，用智慧和美味养精蓄锐　
秋
秋天的水果　
　芳醇的香气好似一幅画
栗子
　即使麻烦也要做的幸福点心
臭橙　
　父亲的臭橙就像是秋天到来的“通知书”，而今年……
秋刀鱼
　美味百变秋刀鱼的魔法
红薯　
　可爱的味道唤醒和家人的记忆
熏制　
　我家的秋天用茶叶熏制成焦糖色
赏月
　手工的丸子小小的装饰
秋季换装　
　无所适从的季节就穿大爱的山羊绒
四季养生　
　从体内保暖秋季养生疗法
　色香味浓郁的秋季餐桌
　感受秋天的深沉馥郁的味觉盛宴竞相上演　
冬
制作味噌　
　大寒里的重要工作祈愿今年美味依旧
白菜
　腌完之后再煮透完全满足冬天的味觉
萝卜
　晒干后用途广泛的选手
冬季的柑橘　
　咕嘟咕嘟煮成冬天闪耀的宝石
柿子　
　晴空万里的冬天孕育出的浓醇甜美
岁末　
　准备礼物时心系即将赠予之人内心也会感到无比喜悦
烤炉时间
　放在那儿不管也可以变成一道梦幻的阿拉丁料理
新年的准备　
　为我们家过去的一年和即将到来的一年送上小小的祝福
四季养生　
　防患于未然无须吃药的冬季养生法
　包围着靠近着冬季的餐桌　
　和叽叽喳喳说话的朋友们一起被热气包围