中国风俗丛谈
作者:齐如山
出版社:辽宁教育出版社
ISBN:9787538279009
出版时间:2007-7
开本:32
页数:396
定价:32 元
内容简介:
《中国风俗丛谈》讲述“入境观其风俗”,是说风俗反映文化以及国力:荀子此见写在《强国》。齐如山:“我要把旧日好风俗写出来,请大家看看,不但很有趣味,或者对现在之浮薄空气,有所补救,也未可知。”言词尖刻了些,却不失恳切。过年、盖房、婚娶、送礼……分外风趣,读者可以随意鉴享;《农事的好风俗》、《商家的信用》……却不容你不用心去领略“风俗”何以为“文化”!风俗文化也是《杂著》“寓教于乐”的衷曲。至杂沓中国画、中国剧、中国小姐……则切进民族审美心理,使教化效率化了。《中国馔馐谭》是“以食为天”之大风大俗。由教人下厨而令人亲炙,兴之所至,且有一点超越感。中国旧日风俗之关,真使人怀念不已。按从前教育远不及现在之普遍,法律更不及现在之严密,但风俗之勤俭、朴厚、信实等等,则比现在可好的多。从前的国民多不识字,多数没有受过教育,他所以能如此者,大多数都是古代传流下来的许多良言、善行,如出入相友、守望相助、疾病相扶持等等的这些词句所感染,便成了传统的习惯。这些情形与西洋现在风尚不同,也可以说是相去太远,所以有人议论,说若永远保存这种情形,则不能与文明国竞争进化,将永远成为落伍的民族。其实不尽然,风俗与政治固然不能完全分离,但也不会因朴实而阻碍进化。
北京三百六十行
作者:齐如山
出版社:辽宁教育出版社
ISBN:7538278141
出版时间:2007-7
开本:32
页数:364
定价:30 元
内容简介:
《北京三百六十行》一书共列二三十类,七百四十一行,分门别类对旧北京的工商业作了一一描述。
北京的实业界,向来号称有三百六十行。余最初听到这句话,以为不过是约略言之,不必实有此数也。后阅宋朝人的笔记,才知道这句话实始自南宋之杭州,因记载杭州有三百六十行的文字颇多,如田汝成《游览志余》中,亦有“三百六十行,各有市语”是也。是此语一直由宋朝传到现在的北京,还是这样说法。
齐如山作品系列:华北的农村
作者:齐如山
出版社:辽宁教育出版社
ISBN:9787538279450
出版时间:2007-7
开本:32
页数:318
定价:28 元
内容简介:
《华北的农村》除了以希为贵,内容上还“以富为贵”。总论之外,第二章讲农事,第三章讲园艺,都给人(尤其是“我们城里的年轻人”)以大开眼界的感觉。而第四、第五,以两章的篇幅讲谷物;第六章分五十个类别话蔬菜,让人有抑制不住的过一把农村瘾的冲动。最后一章“炊爨”,推出了华北农村的传统食品五十多种,真是诱人的美不胜收。
齐如山随笔
作者:齐如山
出版社:辽宁教育出版社
ISBN:9787538279337
出版时间:2007-7
开本:32
页数:332
定价:26 元
内容简介:
《齐如山随笔》内容简介: 随笔两种,抒情,叙事、评论,洋洋洒洒,读来欲罢不能。文如其人,风格酣畅淋漓,俏皮幽默,乃有年轻人之语感。见闻视野宽阔,言之有物,显然跨时代的阅历,齐如山就是齐如山,很难找到如他关注人情的那种性情,很难见到像他洞悉世态的那种心态。不跟从别人的话音,不附和别家的观点,不描红也不描黑。他主张“不由恒蹊”,“不由恒蹊者,是有恒蹊而不由”。所以有了柳拂斜风的清新,有了桃泛酥雨的鲜活。京剧和皮影的缘分,中国美人的标准,曹芹家和贾府的瓜葛,赛金花和瓦德西的那事……
梅兰芳游美记
作者:齐如山
出版社:辽宁教育出版社
ISBN:9787538275797
出版时间:2007-7
开本:32
页数:182
定价:25 元
内容简介:
《梅兰芳游美记》作者齐如山,齐先生女儿齐香笔录不苟,成就了这本洋溢学术价值和艺术趣味的文献。风格细腻,情意绵厚,就是这《梅兰芳游美记》。读来宛然啜饮陈酿的酒,掩后不禁吟哦久违的歌。