“非吃不可系列”4册,全彩印刷,由飞哥、小宽、梁望峰等资深美食达人,亲身试吃,精选出成都、上海、北京、香港等当地人气餐厅和人均100元以内的最佳菜品组合;同时品评餐厅环境、服务,附上餐厅详细信息。用100元横扫各大城市最不可错过的美食,挑战通胀年代消费力的极限体验。原价151.7元,现团购价38元包邮!
★ 32开平装,北京联合出版公司出版
★ 由飞哥、小宽、梁望峰等资深美食达人编辑
★ 介绍成都、上海、北京、香港、澳门的美食地图
★ 品评餐厅环境、服务,附上餐厅详细信息
★ 中国著名大城市的100元美食指南
飞哥,本名吕毅,现主持成都交通广播《飞哥欢乐派》,成都电视台《吃喝玩乐全接触》等节目。主持风格风趣幽默,号称“天府食神”。他用方言主持的餐饮节目,引发了四川的“主持人方言热”。同时担任成都餐饮同业公会副会长,相继被评为“成都广播电视台金牌主持人”、“成都人民广播电台十佳主持人”、“成都文明大使”、“成都亲民使者”等荣誉称号。
董春杰(番茄蛋汤),本名董凯文,水甁座。1999年开始在《上海壹周》写决美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到腿抽筋。
期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。
小宽,本名赵子云。1980年出生,金牛座,B型血,是个胖子,初级痛风患者,职业吃货,业余诗人。2003年进入《新京报》,担任美食记者至今。混迹于北京吃喝江湖,上至五星酒店米其林餐厅,下至路边摊街边馆;上顿吃的是日本干鲍顶级和牛,下顿就是卤煮火烧腌臜小馆;百无禁忌,自得其乐,烤鸭与松露齐飞,卤煮
梁望峰,17岁出版第一本作品,截至现在已有超过200本著作,除了小说散文,更制作多本风格独特的旅游书,作品总销量累积逾100万本,即是平均每七个香港人之中,便有一个买过他的书。除了喜欢写作,也爱到处品尝美食,更自认是一名嘴刁刁、又爱食又爱捡便宜的精明消费者。自出版好评如潮的《平民大饭堂》后,阿峯又再出动,亲身试尽港澳美食,以抵死风趣的笔调,分区介绍250间港澳食肆,写出真正属于大家的饮食指南。
看过梁望峯的饮食书后,你就无法再忍受那些广告式的、一味报喜不报忧的饮食文章了。
《100元吃遍成都》
作 者: 飞哥
出 版 社: 北京联合出版公司
条 形 码: 9787563724123
出版时间: 2012-7-1
开 本: 32开
页 数: 217
定 价: 39.9 元
内容简介
在成都,吃货的数量好像只能用“不计其数”来形容。但由于门店众多、菜品复杂、满城飘香,好多人在饥渴中常常变得茫然,不知道该推开哪间隐藏着美味的门。
本书中,号称“天府食神”的“飞哥”将引领数量庞大的饮食男女走东窜西、吞下万千美食。作为用四川方言描绘八方美食的主持人,飞哥用地道的成都话绘声绘色地向世人端出麻辣火锅、洋盘西餐、百味川菜……并详细罗列每个饭店的地址、所在地区、所在商圈、推荐指数、服务、环境、电话、特色菜、菜价、人均消费、地图等。而且书中的饭店几乎都是人均消费100元以下的。
目录
花100元,在成都能吃到什么?
编者序:飞哥,成都的“食色掌门人”
作者序:餐饮,餐饮,真的
需要“引”
成都方言、普通话对照表
如何使用本书
成都城区示意图
青羊区美食地图
王大爷特色烧烤
李记老味道土菜馆总店
捞仔海鲜汤锅
兰妹?李庄白肉
碧林居东坡美食府
土连锅
魏鸡肉
《100元吃遍上海》
作 者: 董春杰 著
出 版 社: 北京联合出版公司
条 形 码: 9787550205895
出版时间: 2012-4-1
开 本: 32开
页 数: 251
定 价: 39.9 元
内容简介
介绍了上海的饭店热闹非凡,可以说这里是全中国菜系最多的城市,然而正不正宗则不得而知。《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这一百家店的推荐,不仅地道而且独特。这《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》里介绍的饭店大部分都是特色美食,各有各的特色,有百年老店,也有新近发迹的。选择他们的两个主要标准,一个是好吃,另一个是100元。
目录
花100元,在上海能吃到什么?
推荐序:沈宏非推荐序
作者序:写吃在上海
如何使用本书
上海城区示意图
徐汇美食
徐汇区美食地图
新利查西餐馆
合茶点
小小花园
花丸乌冬面
七叶和茶
吉士酒家
1001原汁牛肉面
心琪粥店
《100元吃遍北京》
作 者: 小宽 著
出 版 社: 北京联合出版公司
条 形 码: 9787563721627
出版时间: 2011-5-1
开 本: 32开
页 数: 232
定 价: 32 元
内容简介
本书是《新京报》首席美食记者小宽,以吃货的角度、专业的水准,亲身品评京城各区超赞美食,推荐出200家人均消费百元以下的人气餐馆,上至高级餐厅,下至地道风味店,跟着这本书您可以体验100元的消费极限。
目录
花100元,到底能吃什么?
如何使用本书
东城美食
1.八九道菜
2.悦宾饭馆
3.君琴花
4.宏源涮肉城
5.奥华餐厅
6.百米粒
7.life list
8.天下盐
9.唐宫海鲜舫
10.奇门涮肉
11.煲煲好
12.今
《100元吃遍香港 澳门》
作 者: 梁望峰 著
出 版 社: 北京联合出版公司
条 形 码: 9787550204157
出版时间: 2012-1-1
开 本: 32开
页 数: 251
定 价: 39.9 元
内容简介
畅销书作家梁望峰虽非美食家,却是香港最受欢迎的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘100元以下超抵美食。面对通胀升温,百物腾贵,同样花得起、食得好,享受平民穷风流!
目录
$100元,在香港、澳门能吃到什么?
作者序:悭钱饮食指南
如何使用本书
香港地铁路线图
澳门轻轨路线图
香港话/普通话对照表
香港岛
香港岛美食地图
中上环
胜香园
莲香楼
kosmo wellness café
公利
蛇王芬