【2023年新书】《玩香:沉香、棋楠与鼻观》,资深和香师张梵十数年的玩香心得,百余种香料,大量历代香典籍,以全彩图文的形式带你走进中国香的世界,以“玩索”的心态知香,识香,闻香,品香。
本书为沉香(棋楠)品鉴单独创立了一套完备的香气描述体系,通过对目前市面上各个产区沉香与棋楠标准样本的上炉品鉴,生动、细致地描述不同产地沉香香气在初香、本香、尾香等各个阶段的特点与变化,为爱香之人提供了丰富的沉香鉴别、品赏与交流素材。
★16开平装,中国林业出版社2023年4月出版
★张梵,沉香专家、和香师、高级香文化讲师,首位登上央视《探索发现》纪录片的和香师,出版多本收藏书,其中2013年出版《沉香收藏入门百科》,畅销4万册
★行云流水般的散文式笔法,轻松讲解有趣、有料、有雅韵的沉香文化知识百科
★实物照片+手绘插图200张,全面展现古籍中所记载的沉香与棋楠面貌
★生动细腻的香气描绘,知香之乐,品香之妙
★本书还初次将香学中的至高美学——宋代文人的鼻观香修与当代人的嗅觉审美相结合,深入浅出地向当代玩香人阐明了鼻观与香修的重要内涵和体验方法
★内文用纸:120g东方雅致,手感细腻
《玩香:沉香棋楠与鼻观》
作者:张梵
出版社:中国林业出版社
ISBN:9787521919462
出版时间:2023-04
开本:16开
页数:200
定价:78.00
目录
序言
前言
第一章 周嘉胄的爱好——玩香文化与雅趣
第二章 苏轼的收藏——古时沉香之收藏
第三章 母凭子贵的树——沉香之由来
第四章 香农的职业身份——沉香结香原因
第五章 微观世界的战争——沉香结香过程
第六章 沉香、栈香与黄熟香——古代沉香分类体系
第七章 学沉香就是要给它打标签——当代沉香分类方法
第八章 懂沉香要学好地理——沉香与产地分布
第九章 知香之乐——沉香与香气品鉴
第十章 棋楠的难题——棋楠之认知与品鉴
第十一章 玩香的终极——鼻观!——沉香与气味美学
第十二章 沉香与棋楠手绘图谱
后记