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《(精)齐鲁特色文化丛书(全套共12册)》

“齐鲁特色文化丛书”精装全12卷,张高丽撰序,以400余万言、1500余幅配图之巨幅,涵盖礼仪、饮食、名胜、工艺、音乐、舞蹈、戏曲、杂艺、服饰、民居、节庆、人物12大主题,详细而系统地描述了远古至近代山东地域的特色文化尤其是民间文化,对其造物思想、文化内涵、审美理念、生活方式、科学价值等进行了考察与总结,全面展示了齐鲁大地上特色鲜明、代代传承的民艺、民俗、民风、民情。定价1570元,现团购价299元包邮!

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推荐理由

16开精装,山东友谊出版社2004年1版1印
当时的中共山东省委书记张高丽为丛书撰写序言,山东省委常委、宣传部长朱正昌担任丛书总主编
丛书计400余万字,1500余幅图片,几乎涵盖了民间文艺各主要门类,堪称一部山东民间文艺的大百科全书
每册附有18页铜版纸彩页
每册后附齐鲁典籍举要和山东省特色文化分布图

编辑推荐

齐鲁地域特色文化,是齐鲁大地社会历史的文化印痕。山东宣传文化界的专家学者和实际工作者,历时两年,深入挖掘、认真研究这些遗产,完成了这套12卷本、计400余万字的《齐鲁特色文化丛书》,分别从工艺、音乐、舞蹈、戏曲、杂艺、服饰、饮食、民居、礼仪、节庆、人物、名胜方面,对远古至近代齐鲁地域文化特别是民间文化进行认真研究,详尽描述,是一部科学、系统记述齐鲁地域特色文化的综合性著述。
《齐鲁特色文化丛书》共含【饮食】【工艺】【音乐】【舞蹈】【戏曲】【杂艺】【服饰】【民居】【礼仪】【节庆】【人物】【名胜】12卷,系统描述了以民间艺术为主体的齐鲁地域特色文化的遗存、流变及其文化意义、实用价值,学术性、科学性、知识性、直观性兼具,着重揭示齐鲁特色文化及其物化物的自身价值、历史作用及所处时代、地域和历史文化特点,探寻文化传承过程中的独特的民族性、民间性和可持续性意义。总达1500余幅配图,配图以直观的摄影图片为主,少量结构复杂,形状独特的器物附以线图。

【各卷看点盘点】
礼仪卷
☆祈孕求子 ☆祭祖礼仪 ☆冠礼笄礼 ☆父母之命,媒妁之言 ☆哭嫁

饮食卷
☆民族日常饮食 ☆岁时节令饮食 ☆礼仪饮食 ☆茶文化 ☆酒文化

名胜卷
☆海上仙山 ☆齐国故都 ☆圣地曲阜 ☆东岳胜景 ☆河海奇观

工艺卷
☆大汶口文化陶器 ☆齐国瓦当明清砖 ☆梁山紫砂 ☆汉画像石 ☆灯彩风筝

人物卷
☆东方朔 ☆诸葛亮 ☆王羲之 ☆颜真卿 ☆李清照

音乐卷
☆博山架鼓 ☆薄松龄俚曲 ☆祭孔乐舞 ☆山东唢呐 ☆胶东秧歌

舞蹈卷
☆山东秧歌 ☆踩高跷 ☆灯彩鼓钹 ☆阴阳板 ☆火链求雨

戏曲卷
☆东海黄公 ☆乐舞百戏 ☆班社院团 ☆著名演员 ☆戏规习俗

服饰卷
☆鲁锦 ☆“泰山挑夫”服饰 ☆头衣 ☆古代化妆 ☆家庭缝纫

节庆卷
☆孔府酒俗 ☆兰陵酒镇 ☆牡丹花会 ☆灶神 ☆青岛啤酒节

杂艺卷
☆生活游艺 ☆儿童游戏 ☆杂耍杂技 ☆棋艺博戏 ☆竞技杂艺

民居卷
☆济南民居 ☆烟台民居 ☆泰安民居 ☆临沂民居 ☆德州民

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本单详情

《齐鲁特色文化丛书:饮食》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427798
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:544
定价:158元
目录:
一、综述
二、日常饮食
1.概述
2.汉族日常饮食
3.回族日常饮食
4.其他民族日常饮食
三.岁时节令饮食
1.概述
2.汉族岁时节令饮食
3.回族岁时节令饮食-
4.满族岁时节令饮食
四、礼仪饮食
1.概述
2.婚庆食俗礼仪
3.生育饮食礼俗
4.诞辰礼仪食俗
5.丧葬礼仪食俗
6.祭祀礼仪食俗
7.乔迁礼仪食俗
8.日常交往食俗礼仪
9.渔业礼仪食俗
五、茶文化
1.概述
2.茶艺基本知识
3.山东的茶文化
六、酒文化
1.概述
2.白酒
3.黄酒
4.葡萄酒
5.啤酒
6.配置酒
七、特色饮食文化
1.概述
2.鲁菜
八、丰富多彩的饮食资源文化
1.概述
2.植物性饮食资源
3.动物性饮食资源
4.调味品及加工类饮食资源
5.烹饪原料分类比较
6.山东烹饪原料发展展望
九、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:名胜》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427804
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:498
定价:146元
目录:
一、综述
二、人文荟萃 泉涌济南
 1.城区佳境
 2.五大泉群
 3.郊区胜迹
三、蓝色琴韵 青青的岛
 1.欧亚风情
 2.东部都市
 3.名人故居
 4.崂山风景区
 5.郊区风光
四、海上仙山 港城烟台
 1.市区名胜
 2.海市蓬莱
 3.长山列岛
 4.山海人文
五、人杰地灵 鸢飞潍坊
 1.市区风景
 2.古城青州
 3.山水临朐
六、齐国故都 淄博访古
 1.齐都古韵
 2.历代风采
 3.瑰丽山川
七、儒学圣地运河济宁
 1.圣地曲阜
 2.古邑济宁
 3.亚圣邹城
 4.县区名胜
八、东岳山下 城泰民安
 1.东岳泰山
 2.历史遗迹
 3.自然风光
九、江北水城聊城光岳
 1.楼与阁
 2.湖与河
 3.寺与塔
 4.墓与遗址
十、九达天衢 瞩目德州
 1.市区风光
 2.郊县胜迹
十一、山高水长 临沂风光
 1.山水自然
 2.墓冢遗址
十二、牡丹之韵 凝香菏泽
 1.牡丹之乡
 2.名人故里
 3.墓群名塔
十三、威海之滨 美丽家园
 1.市区景观
 2.湖岛风光
 3.青山海口
十四、海上花园 红日初照
 1.海滨景观
 2.山林胜境
 3.历史遗迹
十五、山水灵秀 走遍莱芜
 1.房干山水
 2.泰山支脉
 3.历史胜迹
十六、微山湖畔 枣庄榴园
 1.自然风光
 2.历史遗迹
十七、鲁北佳境 滨州揽胜
 1.人文胜迹
 2.自然山川
十八、黄河入海 东营腾起
 1.河海奇观
 2.湖光水色
 3.历史遗迹
十九、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:音乐》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427422
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:398
定价:125元
目录:
一、综述
二、民间歌曲
1、劳动号子概述
2、两河及海洋号子
3、吆牛号子
4、搬运号子
5、小调概述
6、小调精粹选说
7、诙谐民歌
8、秧歌中的演唱
9、鲁南五大调
10、民间儿歌
三、民间器乐
1、山东鼓吹乐
2、山东古筝
3、诸城古筝
4、王露与《玉鹤轩琴琵琶谱》
5、王殿玉与擂琴
6、柳琴
7、挫琴
8、山东流行的几种唢呐
9、弦索乐——碰八板
10、博山架鼓
11、胶东秧歌的锣鼓点
12、周村铜响乐器
四、曲艺、戏曲音乐
1、曲艺音乐概述
2、山东琴书音乐
3、捽缰大鼓与山东大鼓
4、山东柳琴《越唱心里越快活》
5、薄松龄俚曲
6、临清时调
7、山东花鼓
8、端鼓腔
9、山东戏曲剧种的声腔分类及艺术特征
五、乐舞、宗教音乐
1、齐韶乐舞
2、曲阜祭孔乐舞
3、佛教音乐
4、道教音乐
六、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:戏曲》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427453
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:460
定价:142元
目录:
一、综述
二、剧种 曲种
1.概述
2.乡人傩
3.女乐俳优
4.歌舞非戏
5.角抵戏
6.东海黄公
7.相和歌
8.参军戏
9.戏文
10.杂剧
11.传奇
12.诸宫调 杂曲 俚曲
13.昆剧
14.京剧
15.地方戏
16.曲艺
三、戏曲作家 理论家
1.概述
2.戏文作家
3.杂剧作家
4.散典作家
5.传奇作家
6.弦索 俚曲作家
7.京昆 地方戏曲作家
四、剧目 曲目
1.概述
2.乐舞百戏剧目
3.戏文剧目
4.杂剧剧目
5.传奇剧目
6.俗典时调曲目
7.京剧剧目
8.地方戏剧目
五、表演
六、戏曲导演
七、戏曲音乐
八、舞台美术
九、演出场所
十、班社 学校 院团
十一、创作研究机构
十二、古迹 铁闻 文物
十三、演出习俗
十四、戏曲活动
十五、著作 报刊
十六、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:舞蹈》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427408
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:342
定价:110元
目录:
一、综述
二、秧歌类
1.概述
2.鼓子秧歌
3.胶州秧歌
4.海阳秧歌
5.梆鼓秧歌
6.花篮秧歌
7.即墨秧歌
8.廖庄秧歌
9.荷花秧歌
10.平调秧歌
11.高密秧歌
12.柳林秧歌
13.罗汉秧歌
14.花鼓伞
15.小趟子
16.踩寸子
17.德州高跷
18.胡家高跷
19.甩大带高跷
20.独杆跷
21.章丘芯子
22.扛阁
三、灯彩类
1.概述
2.龙灯
3.龙灯·扛阁
4.九鹤灯
5.王皮跑灯
6.金钱灯
7.手龙绣球灯
8.福寿灯
9.车子灯
10.龙虎鹰熊彩云灯
11.烛竹马
12.竹马灯
13.蛾子灯
14.四蟹灯
15.闹海
16.月宫图
17.百兽图
18.九狮图
19.聊城武狮
20.火狮子
21.百鸟朝凤
22.放蝴蝶
23.猫蝶富贵
24.双旱船
25.跑花船
26.五个秃
27.耕牛救主
四、鼓钹类
1.概述
2.短穗花鼓
3.磁村花鼓
4.蹦鼓
5.羊抵头
6.架鼓
7.弹鼓
8.花鼓锣子
9.打花杆
10.猴呱哒鞭
11.芝罘咯鞭
五、祭祀类
1.概述
2.祭孔乐舞
3.加鼓通
4.阴阳板
5.火链求雨
6.商羊舞
7.嘭嘭人
8.蹉地舞
9.端鼓
10.抬花杠
11.晃荡灯
六、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:杂艺》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427385
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:360
定价:116元
目录:
一 综述
二 生活游艺
三 儿童游戏
四 杂耍杂技
五 竞技杂艺
六 棋艺博戏
七 结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:民居》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427460
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:376
定价:123元
目录:
一、综述
 1.山东民居的起源与历史演变
 2.山东民居的现状特征
 3.山东民居的改造与发展
二、济南民居
 1.概述
 2.典型民居
三、青岛民居
 1.概述
 2.典型民居
四、淄博民居
 1.概述
 2.民居结构
 3.民居风俗
 4.典型民居
五、枣庄民居
 1.概述
 2.典型民居
 3.民居的营造习俗
六、烟台民居
 1.概述
 2.烟台民居的特点
 3.民居的类型与特色
七、潍坊民居
 1.概述
 2.民居特点
 3.民居类型
 4.典型民居
八、济宁民居
 1.概述
 2.典型民居
九、泰安民居
 1.概述
 2.典型民居
十、威海民居
 1.概述
 2.典型民居
 3.民居的建造
十一、莱芜民居
 1.概述
 2.典型民居
十二、日照民居
 1.概述
 2.民居风俗与建筑特点
十三、临沂民居
 1.概述
 2.民居的建造及风俗
 3.典型民居
十四、德州民居
 1.概述
 2.村落的形成与发展
 3.宅基的选择和院落的布局
 4.房屋结构
 5.德州民居的文化内涵
 6.德州民居的发展趋势
十五、聊城民居
 1.概述
 2.典型民居
十六、滨州、东营民居
 1.概述
 2.典型民居
十七、菏泽民居
 1.概述
 2.典型民居
 3.民居建造
十八、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:工艺》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427392
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:582
定价:165元
目录:
一、综述
1、工艺释要
2、山东工艺
二、陶瓷
1、概述
2、北辛文化陶器
3、大汶口文化陶器
4、龙山文化陶器
5、岳石文化陶器
6、齐国瓦当明清砖
7、古代的瓷器
8、淄博陶瓷
9、临沂陶瓷
10、梁山紫砂
11、泗水柘沟民窑
12、垦利佛头寺陶器
13、鄄城塑砖
14、菏泽屋脊兽
15、黑陶与陶艺
三、琉璃
1、概述
2、博山料器
3、鼻烟壶
4、内画鼻烟壶
四、雕刻
1、概述
2、汉画像石
3、石窟雕刻艺术
4、青州龙兴寺佛教造像
5、明鲁王墓木雕
6、冠县刻印《文昌帝君觉世鸿文图说》
7、单县石坊雕刻艺术
8、安丘县庵上石坊雕刻艺术
9、石干娘雕刻
10、鲁砚雕刻
11、嘉祥门饰石雕
12、各地有特色的石雕
13、潍坊砖雕
14、淄博刻瓷
15、曲阜楷雕
……
五、塑作
六、金属工艺
七、编织
八、刺绣
九、印梁花布
十、年画
十一、剪纸
十二、农民画
十三、玩具
十四、木偶·皮影
十五、灯彩
十六、纸扎
十七、风筝
十八、工艺画
十九、根艺·盆景
二十、其他工艺
二十一、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:服饰》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427439
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:362
定价:115元
目录:
一、综述
二、服装质料.纺织技术与家庭缝纫
三、服装式样
四、特殊用途服饰
五、服饰图案
六、头衣
七、足衣和手衣
八、发式
九、首饰与佩饰
十、化妆及化妆用品
十一、少数民族服装
十二、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:节庆》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427378
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:316
定价:108元
目录:
一、综 述
二.传统节庆
 1.春节
 2.二月二青龙节
 3.寒食清明节
 4.四月浴佛节
 5.五月端午节
 6.六月初六天贶节
 7.七月七乞巧节
 8.中秋节
 9.九九重阳节
 10.十月朝节
 11.腊八节
 12.山东少数民族传统节日
三、生产节日
 1.概述
 2.立春
 3.填仓
 4.春社
 5.谷雨
 6.立夏
 7.雨节
 8.过半年
 9.夏至与入伏
 10.立秋
 11.天医节
 12.冬至
四、节庆饮食
 1.概述
 2.半岛沿海的节庆饮食
 3.山区节庆饮食
 4.孔孟之乡节庆饮食
 5.节庆禁忌
 6.鲁菜
五、节日酒俗
 1.概述
 2.泰山酒俗
 3.孔府酒俗
 4.沿海酒俗
 5.兰陵酒镇
 6.阳谷酒镇
 7.曲阜酒城
 8.烟台国际葡萄酒城
六、节庆信仰
 1.概述
 2.节庆神崇拜
 3.山东鬼节
 4.庙会
七、节庆民间艺术
 1.概述
 2.民间传统舞蹈艺术
 3.节日民间戏剧、曲艺
八、现代节日
 1.概述
 2.元旦
 3.三八国际劳动妇女节
 4.植树节
 5.五一国际劳动节
 6.五四青年节
 7.六一国际儿童节
 8.七一中国共产党的生日
 9.八一中国人民解放军建军节
 10.教师节
 11.中华人民共和国国庆节
 12. 其他纪念性节日
九、外国节日在山东
 1.圣诞节
 2.愚人节
 3.母亲节
十、山东各地当代艺术节
 1.概述
 2.孔子文化节
 3.青岛啤酒节
 4.潍坊风筝节
 5.泰山登山节
 6.烟台葡萄酒节
 7.菏泽牡丹花会节
 8.淄博陶瓷艺术节
 9.其他地方性节日
十一、节日民间传说
 1.概述
 2.曲阜鸡的传说
 3.秃尾巴老李出世的传说
 4.清明节八仙造山的传说
 5.戚继光“四月八”杀倭寇的传说
 6.端午节插艾蒿的传说
 7.六月六娶公主的传说
 8.七月七敬老母的传说
 9.玲珑金兔的传说
 10.不提“九”的传说
 11.徐福的传说
 12.牛倌奶奶的传说
 13.腊八的传说
 14.灶神的传说
十二、结束语
附录一齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:礼仪》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427446
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:418
定价:132元
目录:
一、综述
二、生育礼仪
1.概述
2.祈孕求子习俗
3.得喜
4.催生
5.添喜
6.报喜
7.三朝礼
8.送粥米
9.满月礼
10.过百岁
11.周岁礼
12.命名
13.认干亲
14.开锁子·转椿树
15.童蒙礼
三、成年礼仪
1.概述
2.冠礼
3.笄礼
四、婚嫁礼仪
1.概述
2.父母之命,媒妁之言
3.提亲
4.相亲
5.合婚
6.订婚
7.送日子
8.办嫁妆
9.下催妆
10.铺房
11.绞面上头
12.哭嫁
13.迎娶
14.拜天地
15.喝交心酒
16.撒帐
17.揭盖头
18.闹洞房
19.听房
20.送饭
21.谢月老
22.请客
23.认亲
24.回门
25.倒插门
26.私奔
27.买卖婚
28.童养婚
29.收继婚
30.冲喜婚
31.鬼婚
32.纳妾
33. 离异
34.再婚
35.典妻·换亲
五、寿诞礼仪
1.概述
2.过生日
3.做寿
4.做寿衣
5.做寿材
6.修寿坟
7.借寿·过冥寿
8.生日食品
六、丧葬礼仪
1.概述
2.穿衣裳
3.招魂
4.噙口钱·鸡鸣枕
5.送浆水
6.送盘缠
7.人殓
8.搭灵棚
9.成服
10.报丧
11.吊孝
12.扎社火
13.看坟地
14.点主
15.批殃
16.辞灵.盖棺
17.打墓
18.出殡
19.下葬
20.圆坟
21.烧七
22.烧百天·烧周年
23.起坟
24.土葬
25.火葬
26.二次葬
27.夭亡
28.客死
29.凶死
七、祭祀礼仪
1.概述
2.天地神祭祀
3.日月星辰祭祀
4.城隍信仰
5.泰山封禅
6.关公信仰
7.火神祭祀
8.水神祭祀
9.灶神祭祀
10.门神祭祀
11.祭祖礼仪
12.祭孔
八、社交礼仪
1.概述
2.行礼
3.寒暄
4.尊称与避讳
5.拥彗迎接
6.结婚赠礼
7.生子赠礼
8.赙赠
9.岁时馈赠
10.赠别
11.探望病人
12.岁时交游
九、家常礼仪
1.概述
2.祖孙之礼
3.亲子之礼
4.兄弟之礼
5.闺媛之礼
6.夫妻之礼
7.婆媳之礼
8.师徒之礼
9.师生之礼
十、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

《齐鲁特色文化丛书:人物》
主编:朱正昌
出版社:山东友谊出版社
ISBN:9787806427415
出版时间:2004年8月
开本:16开
页数:412
定价:130元
目录:
一、综述
二、先秦时期
三、两汉时期
四、魏晋时期
五、南北朝时期
六、隋唐五代时期
七、两宋、金元时期
八、明清时期
九、客籍山东
十、结束语
附录一 齐鲁典籍举要
附录二 山东省特色文化分布图
总后记

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