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唯有美食与爱不可辜负！《吃的美德：餐桌上的哲学思考》畅谈饮食哲学，深入饮食传统和文化，提出让了人耳目一新的哲学思考，有机种植、动物福利、公平贸易……关于饮食的纠结逐个破解，献上一席美食、哲学、心理、文化的四重盛宴。《美食情书》以美食连接了一对分居两地的夫妻，先生以文字描绘自己异地的生活，太太则以拿手的美食料理表达思恋。《本味家常菜》是一部精美的铜版纸彩印食谱，荟萃凉拌、小炒、汤煲共3688例经典家常菜的烹饪方法，分步详解，图文并茂，让食谱图书的阅读也成为一种享受。总定价119.7元，现团购价36元包邮！

《吃的美德：餐桌上的哲学思考》
本书主题为“饮食的哲学”。人是一种会吃、会思考、会享乐的动物，而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要？我们和食物的关系是什么？我们选择要吃什么，其实涉及人性的本质层面：动物性、感官、社会、文化、创造性、情绪和知性。对饮食的认真思考，需要考虑到和自然的关系，和其他动物的关系，和其他人的关系，以及和我们自己的关系。所以说，关于饮食的思考，其实也涉及如何做个有德行的人，以及决定要过什么样的生活。

在书中，作者朱利安·巴吉尼畅谈饮食哲学，深入饮食传统和文化，提出了让人耳目一新的哲学思考，探讨的部分议题包括但不限于如下：
吃素比吃肉慈悲？吃得越清淡越好？
跨国大企业等于万恶资本家？
纯手工制作比机器量产好？
传统古法胜过创新料理？
把食物吃完才不算浪费？
吃到饱可以吃但不能带走？
减重关乎意志力？
……
针对上述反思，《吃的美德：餐桌上的哲学思考》将一一加以辩证与厘清。有机种植、动物福利、公平贸易、节食减肥……所有关于饮食的纠结逐个破解。朱利安·巴吉尼总能切中当代人的思想和伦理困惑，以生动的故事或语言作为思想实验场景，为人们提供多种哲学选择的可能性。本书将不但告诉你身而为人应该怎么“吃”，而且教你思考怎么“活”。

作者朱利安·巴吉尼，哲学博士，英国知名哲学普及畅销图书作家，《哲学家杂志》共同创办人，多家著名报刊特约撰稿人，包括《卫报》《独立报》《泰晤士报》《金融时报》《新政治家》等，还担任英国广播公司第四电台固定嘉宾。著有畅销书《你以为你以为的就是你以为的吗？》《简单的哲学》《一头想要被吃掉的猪》等。他的书总是能切中当代人的思想和伦理困惑，以生动的故事或语言作为思想实验场景，为人们提供多种哲学选择的可能性，打破传统的思维框架，另辟险峰。《卫报》称：“他拥有一颗清明的心智，这让他在哲学普及书籍的领域中格外杰出。”

《美食情书》
将来的生活会是什么样呢？
会有梦里那个小屋吗？
就在海边，打理花草时可能听见海的细语，
晒太阳时身上留下微风的行踪。
那时我已是满头银发的老奶奶了吧？
你是每天悠闲地陪着我在海边散步的老头吗？
要是那样，做个老太婆也很让人期待啊。
未来遥遥无期，我现在就在身边，做好现在的每天吧。

本书以美食为情书，连接了一对为各自理想而分居两地的情侣，先生以文字描绘自己异地的生活，回忆甜蜜往昔岁月，太太则以拿手的美食料理表达自己的思恋，以及与丈夫分享分开后的独立生活。优美的文字加诱人的美食，读者可以从中感受到日常生活中简单温馨的幸福。

《本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例》
▷从零开始学下厨
▷念念不忘的经典凉拌
▷百吃不厌的美味热炒
▷滋养全家的营养汤煲
▷给孩子的营养早餐
▷私人订制套餐
▷更实用——选菜经典，做法简单：精选易购易得的食材、调料，使用简单易学的烹饪方法，做出与往常不一样的美味。
▷更细致——食材预处理：每种食材有读者所需要的拓展介绍如挑选、保存等，不易处理的食材还有预处理方法的介绍。
▷更时尚——主题方案，专业配餐：版式活泼，图片精美，菜品多样。参考主流美食APP大数据分析，着重选择zui受欢迎、点击率前100名的菜品。闺蜜聚会、知己对饮等等，均可按图索骥。
▷更精美——印制精美，锁线胶订带护封，选用高品质的铜版纸，全彩印刷。

本书收录3688例令人念念不忘的经典家常菜。内容全面，凉拌、小炒、汤煲全收录。分步详解，并单独辟出章节，为正在上学的孩子设计营养早餐，为各种家宴接待设计套餐方案；扫描二维码还可欣赏近百条制作精美的美食视频。从此，家里餐桌上菜式吃得营养丰富。让家人爱上在家吃饭，有这一本就够了。

主编屈浩：国际烹饪艺术大师，八项国际金奖得主，亚洲大厨，世界大赛评委，中国烹饪大师金爵奖，北京特级烹饪大师，北京市级优秀教师，中华厨皇会副会长，中华（鲁菜）非物质文化遗产继承人，中国餐饮十大领军人物，北京烹饪协会副会长，中国餐饮界功勋人物奖，师从烹饪大师、中国十大名厨之一、鲁菜泰斗王义均老先生。

联合编写：
圆猪猪：点击量超3000万的美食博主
谢宛耘：宛耘生活厨房创始人
Candey：点击量超千万的新浪美食博主
Nicole：新浪点击超千万的美食名博
蜜糖：新浪美食名博

《吃的美德：餐桌上的哲学思考》
作者：【英】朱利安·巴吉尼/著，闾佳/译，朱虹/主编
出版社：北京联合出版公司
ISBN：9787550276697
出版时间：2016年6月1版1印
开本：16开
页数：231
定价：56.9元

目录
主编有话说 我所享受的吃的美德
中文版序 吃，深刻的哲学体验
前言 生活是为了吃饭，还是吃饭为了生活？

di一部分 采集
如果你不知道它从何而来，也就不知道它是什么。
01 敢于求知
02 别一味自足
03 时间的果实
04 有机
05 屠宰也有关爱
06 公平贸易
07 大即是无良？

第二部分 烹饪
一顿饭开始得可远比下一筷子早。
08 撕掉食谱
09 传统的真谛
10 高科技的实践智慧
11 例行公事不无聊
12 慷慨撒上一撮盐

第三部分 人如其不食
你不吃的东西，同样塑造了你这个人。
13 抵挡自助早餐的诱惑
14 减肥的自控力
15 不反弹的意志力
16 禁食

第四部分 好好食
牲口给料，人吃饭；只有知性的人才知道怎样吃。
17 认真对待盘中餐
18 知好也知歹
19 米其林餐桌的美德体验
20 每餐饭都是一段光阴
21 一人食
22 欢宴的喜悦
23 及时行乐不快乐
结语 好好吃，好好生活
译者后记

《美食情书》
作者：清风一束 小十一狼
出版社：广西师范大学出版社
ISBN：9787563375387
出版时间：2008年7月1版1印
开本：32开
页数：118
定价：23.8元

目录
一个吃饭的日子——土豆泥沙拉
亲家的，我想为你做道菜——培根虾粒卷
旅行的意义
孤单站台
两个人肩并肩——豆皮酿双耳
平凡幸福味——控肉卤蛋饭
猪仔的单身生活
过去的那个秋天
心心相印——爱心饼干
无限的生活趣味——鸡肉起司卷
病中闲趣
雨
圣诞心情——密汗烤肋排
吃出好心情——镶翠鸡卷
下海
年夜饭
自制浪漫情人夜——黑椒鸡排
淡淡柠檬香——柠香卤里脊
素肘子
幸福家宴下酒美菜——孜然羊排
简单地喜欢你——苏式红烧肉
缠绵的雾
雪花飘，两相望
我愿为你料理幸福的味道——海鲜烩饭
懒人料理——照烧鸡腿饭
野韭菜
撑开一朵心情的小花——泡菜锅
简单过生活——蒸豆腐黄瓜盅
绿色心情——菠菜卷
炸酱意大利面
纯手工馅饼
爱也可以粗茶淡饭——鸡腿肉杂粮包
装进所有的福气——福袋
美好的早晨——虾饼三明治
天鹅夫妻
菠菜汤
为你钟情——豆腐苦瓜盅
认真开始每一天——炸虾夫妇罗
闪电
Martini
自然随意，清新质朴——中式比萨
每一格都是一种心情——四喜蒸饺
奏心情——脆皮咖喱卷
山海间
窗玻璃下的那只小狗儿
夏天里的彩色心情——麻酱荞麦面
小狼的钟情美味——卷饼
意外大餐
善待食物，也善待自己——烩什锦豆腐丸子
幸福煮义——东坡牛肉
淡淡传情——蛋皮肉卷
数字化美食
透明的爱情——水晶虾饼
小变化带来小惊喜——芙蓉虾
饮食习惯
享受厨房生活——鸡肉沙拉口袋饼
两个人的私语——三文鱼火腿三明治
居家心情——什锦素茄丁
记忆里的那棵树
从食堂到厨房
想要多甜蜜，就有多甜蜜——地瓜圆红豆汤
知足者幸福——茄汁菜包
有的料理——咖喱猪排饭
发酵爱情
那些日子
从生活中找新意——香蕉鸡
甜蜜蜜——糖醋肉
追逐的乐趣——酱汁排骨
暖肚也暖心——香辣牛肉面
迷人的味道——韩国泡菜饼

《本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例》
作者：屈浩 主编，圆猪猪 谢宛耘 Candey Nicole 蜜糖 联合编写
出版社：青岛出版社
ISBN：9787555257066
出版时间：2017年9月第1版 2017年10月第2次印刷
开本：16开
页数：344
定价：39元

目录
第一章   从零开始学下厨
002 烹饪术语入门课
008 简单刀工
011 常用食材营养功效、相克相宜及预处理
第二章   念念不忘的经典凉拌
凉   拌   素   菜
040 甜柚蔬菜沙拉
041  开胃炝拌双丝
042 鲜果沙拉菠菜
043 葱姜炝菜心
044 糖醋辣白菜
045 酸辣白菜
046 炝拌生菜
047  金蒜紫甘蓝
048 甘蓝沙拉
049 凉拌芹菜叶
050 爽口五彩芹丝
051 芹菜拌香干
052  蓑衣黄瓜
053 川辣黄瓜
054  五彩茄条
055 农家拌三鲜
056  爽口果醋藕片
057 蒜油藕片
058 橄榄油拌双脆
059 尖椒拌口蘑
060 芥末金针菇
061 麻汁豆角
062 麻汁豇豆
063  金玉酿苦瓜
064 鱼香苦瓜丝
065 木耳炝拌芦笋
066  剁椒手撕蒜薹
067  酸汤葫芦丝
068  紫米山药
069  花雕醉毛豆
070 凉拌竹笋尖
071 什锦小菜
072 爽口花生仁
073 酸辣土豆丝
074 日式土豆沙拉
075  蜜糖紫薯百合
077  香辣海带丝
078 凉拌豆腐
079  鞭炮豆腐
080 一清二白
081 辣油腐竹脆瓜
082 炝拌金针腐竹丝
083 香辣豆腐干
084 菠菜炝豆腐干
凉拌肉菜
085  香拌里脊丝
086 美极肉干
087 蒜泥白肉
088 云片脆肉
089 煳辣耳片
090 红油肚丝
091 芹香猪肝
092 温拌腰花
093 椒油拌腰花
094  火腿皮蛋豆腐
095 葱拌牛肉
096 大蒜炝牛肚
097 大头菜拌牛肚
098 羊肉拌香菜
099 小主厨沙拉
100 鸡丝凉皮
101 口水鸡
102 棒棒鸡
103 鸡腿肉拌苦菊
104 木耳腐竹拌鸡丝
105 炝拌鸡心
106 山椒鸡胗拌毛豆
107 椿芽拌鸭肠
108 花生拌鸭胗
109 皮蛋豆腐
110 粉皮松花蛋
凉拌水产
111  手撕虾仁鲜笋
113  蛋网鲜虾卷
114 捞汁虾仁土豆丝
115 凉拌桃花虾
116 烧椒拌金钩
117 捞汁菠菜扇贝
118 蛤蜊拌黄瓜
119 毛蛤蜊拌菠菜
120 海虹拌菠菜
121 双脆拌蛏子
122 川式墨斗鱼
123 拌鱿鱼丝  
124  葱拌八带
125 温拌螺片
126 白菜拌海蜇皮
127 老醋蜇头
128 菜心蜇皮
第三章   百吃不厌的美味热炒
可口素菜
130 香菇炒油菜
131 清炒芦笋
132 油焖春笋
133 栗子烧白菜
134 香干肉丝炒芹菜
135 煎芹菜叶饼
136 核桃三鲜
137 蜜汁莲藕
138 三色炒藕丁
139 炸藕盒
140 清炒山药
141 竹香鲜蘑
142 彩椒炒海鲜菇
143  家味地三鲜
144 鱼香茄夹
145 肉末南瓜
146 松仁玉米
147 干煸四季豆
148  金蒜子四季豆
149  蛋皮酸菜土豆泥
150  芝士番茄土豆泥
151 干煸土豆条
152 椒盐小土豆
153 炒蟹粉
154  客家酿豆腐
155 豆腐丸子
156 炸炒豆腐
157 大葱烧煎豆腐
158 韭香豆干
159  青蒜鸡蛋干
160 大煮干丝
醇美肉菜
161 肉末茄条
162  芫爆肉丝
163 蚝油里脊
164  川味水煮肉片
165 锅包肉
166 酥炸里脊排
167 菠萝咕咾肉
168 湖南辣椒小炒肉
169 山芹五花肉土豆条
170  土豆花肉烧豆角
171  富贵红烧肉
173  外婆红烧肉
174  红烧狮子头
175  生爆盐煎肉
176 板栗红烧肉
177 梅菜扣肉
178 猪肉炖粉条
179 糖醋排骨
180 土豆烧排骨
181 糯米蒸排骨
182 蒸茄拌肉酱
183 菜心炒培根
184 培根煎蛋饼
185  炒猪肝胡萝卜玉米
186 小炒美容蹄
187  台湾卤猪脚
188 黑胡椒牛柳
189 兰度牛柳
190  啤酒牛肉锅
191 胡萝卜炖牛尾
192  东坡羊肉
193  西芹鸡柳
194  木耳鸡碎米
195  干豆角炒鸡
197  宫保鸡丁
199  重庆辣子鸡
201 香芋炒鸡柳
202 蒜子薯条煸鸡翅
203  豆豉香煎鸡翅
204 蛋皮三丝卷&哈林鱼刺身
206  砂锅干豆角焗鸡腿
207 红烧鸡块
208  豉油皇鸡
209  土豆焖鸡块
210  麻辣鸡翅
211  五味鸭
鲜美水产
212 滑炒鱼片
213 香煎鲈鱼
214 茄子焖鲈鱼
215  清蒸鲈鱼
216  家常烧小黄花
217 醋焖黄花鱼
218 五香小黄花
219 干烧平鱼
220 干炸沙丁
221 香煎三文鱼
222 鲇鱼烧茄子
223 清蒸带鱼
224  干煎带鱼
225  清蒸野生黑头鱼
226 荷叶软蒸鱼
227 剁椒鱼头
228 清蒸鲩鱼
229 清蒸偏口
231 酸菜鱼
232 三鲜炒春笋
233 芦笋百合炒明虾
234  虾仁滑蛋
235  鲜虾白菜
236  金沙玉米虾仁
237 木耳香葱爆河虾
238 芙蓉虾球
239 金榜题名虾
240 橙花虾球
241 小炒河虾
242 银芽炒白虾
243 秋葵炒虾仁
244 醋熘海米白菜
245 红焖大虾
246 椒盐大虾
247  盐焗虾
248  虾仁烧茄子
249 萝卜炖鲜虾
250  粤式白灼虾
251  香辣小龙虾
252 椒盐小酥虾
253  白灼虾虎
254  清蒸梭子蟹
255 水煮大闸蟹
256  水炒蛤蜊鸡蛋
257 五花肉炒花蛤
258  辣炒花蛤
259 蛤蜊肉蒸水蛋
260 酱爆香螺
261 香辣钉螺
262 蒜蓉粉丝蒸扇贝
263 豉油蒸鲍鱼
264  蒜蓉粉丝蒸带子
265 酱爆鱿鱼
266 彩椒爆鲜鱿
267  吉列鱿鱼圈
268 韭菜炒海肠
第四章   滋养全家的营养汤煲
煲素汤  
270 青菜钵钵汤
271 南瓜蔬菜汤
272 平菇蛋汤
273 菌菇汤
274 番茄煮鲜菇
275 西红柿鸡蛋汤
276 海带冬瓜豆瓣汤
煲肉汤
277 冬瓜粉丝丸子汤
278 莲藕排骨汤
279 凉瓜黄豆排骨煲
280 白萝卜排骨汤
281 冬瓜炖排骨
282 山药炖排骨
283 花生排骨煲
284 养生萝卜大骨煲
285 农家炖龙骨
286 猪蹄瓜菇煲
287 豆腐猪蹄汤
288  牛肉海带汤
289 胡萝卜炖牛肉
290 黑色补肾汤
291 萝卜牛腩煲
292 土豆炖牛腩
293 羊肉丸子萝卜汤
294 山药羊肉汤
295 芥菜咸鸡煲
296 太极豌豆苗
297 蘑菇炖鸡
298 八宝鸡汤
299 玉米炖鸡
300 荸荠雪梨鸭汤
301 鸭血粉丝汤
煲水产汤
302 光鱼豆腐汤
303 清汤鱼丸
304 黑豆鲤鱼汤
305 萝卜丝鲫鱼汤
306 奶汤鱼头
307 海鳗鸡骨汤
308 西红柿鲜虾蛋花汤
309 丝瓜虾米蛋汤
310 牡蛎鸡蛋汤
311 奶汤蛤蜊娃娃菜
312 蛤蜊味噌汤
313 文蛤豆腐汤
314 海参酸辣汤
第五章   超人妈妈——给孩子的营养早餐
316 千层肉饼套餐
318 糯米饭团套餐
320 菜肉汤面套餐
322 紫菜手卷套餐
324 鲜香菌菇豆腐脑套餐
326 煎蛋培根三明治套餐
328 蛋煎馄饨套餐
331 煎饼果子套餐
第六章   大展身手——私人订制套餐
334 家宴配餐有讲究
337 春节家宴
338 端午家宴
339 中秋家宴
340 寿宴
341 满月/百天家宴
342 升学升职家宴
343 情侣家宴
344 亲朋小聚家宴